உங்கள் ஏர் பிரையரில் சிறந்த மிருதுவான பிரஞ்சு பொரியல்களை எப்படி பெறுவது

சில சூடான, மிருதுவான பிரஞ்சு பொரியல் வேண்டுமா? நீங்கள் வெளியே எடுக்க ஆர்டர் செய்ய வேண்டியதில்லை. ஃபாஸ்ட் ஃபுட் உணவகத்தில் ஆர்டர் செய்வதன் மூலம் உருளைக்கிழங்கு-ஒய் நன்மதிப்பைப் பெறுவீர்கள் என்று உத்தரவாதம் அளிப்பதற்கான சிறந்த வழிகளில் இதுவும் ஒன்று என்று எனக்குத் தெரியும், ஆனால் நீங்கள் சாப்பிடும் போது விலையுயர்ந்த துரித உணவுக்காக நீங்கள் பிரிந்து செல்ல வேண்டியதில்லை. உங்களுக்கு தேவையான அனைத்தும் வீட்டில் கிடைக்கும். நான் என் ஏர் பிரையரில் சில பொரியல்களை பாப் செய்கிறேன். மேலும் உங்களாலும் முடியும்.

நிச்சயமாக, நான் அடுப்பை முன்கூட்டியே சூடாக்க முடியும், ஆனால் அது ஒரு பான் ஃப்ரைஸுக்கு நிறைய போல் உணர்கிறது, குறிப்பாக கோடையில் என் சமையலறை ஏற்கனவே கொப்பளிக்கும் போது. நான் என் டோஸ்டர் அடுப்பில் ஒரு சிறிய தொகுதியை சுட முடியும், ஆனால் அது நான் விரும்பும் நெருக்கடியை உருவாக்கவில்லை. அதிர்ஷ்டவசமாக, பிரெஞ்ச் ஃப்ரைஸ் போன்ற அடக்கமான உறைந்த உணவுகளை, குறைந்த நேரமும் குழப்பமும் கொண்ட சூடான, மிருதுவான சுவையாக மாற்றுவதுதான் ஏர் பிரையர் உருவாக்கப்பட்டது.

பிரெஞ்ச் ஃப்ரைஸை ஏர் பிரையரில் செய்ய, உங்களுக்கு தேவையானது உறைந்த பிரெஞ்ச் ப்ரைஸ் ஒரு பை, எனது ஃப்ரீசரில் உள்ள பிரதான உணவு இது வாரத்தில் பிஸியான இரவு உணவுகளுக்கும், இரவு நேர ஆசைகளுக்கும் ஏற்றது. கிரிங்கிள்-கட், ஷூஸ்ட்ரிங், வாப்பிள், கர்லி — உங்களுக்குப் பிடித்த வடிவம் எதுவாக இருந்தாலும், அது வேலை செய்யும்.

இதைப் பாருங்கள்: சிறந்த ஏர் பிரையர்கள்: மலிவான மற்றும் விலை உயர்ந்தது

19:24

ஒவ்வொரு முறையும் மிருதுவான ரிசல்ட்டிற்காக ஏர் பிரையரில் பிரஞ்சு பொரியல்களை எப்படி செய்வது என்பது இங்கே.

ஏர் பிரையர் பிரஞ்சு பொரியல் குறிப்புகள் மற்றும் தந்திரங்கள்

ஃப்ரெஞ்ச் ஃப்ரைஸ் போன்ற உறைந்த உணவுகளை நான் சமைக்கும் போது, ​​எனது ஏர் பிரையரிலிருந்து அதிகப் பலன்களைப் பெற சில நுட்பங்கள் எனக்கு உதவுகின்றன. கோழி டெண்டர்கள் மற்றும் tater tots.

1. சிறந்த க்ரஞ்சிற்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும்

உங்கள் பொரியல்களைச் சேர்க்கும்போது உங்கள் ஏர் பிரையர் எவ்வளவு சூடாக இருக்கிறதோ, அந்த அளவுக்கு அவை பொன்னிறமாகவும் மிருதுவாகவும் மாறும். ஒவ்வொரு ஏர் பிரையரும் ப்ரீஹீட் செயல்பாட்டைக் கொண்டிருக்கவில்லை, ஆனால் நீங்கள் உணவைச் சேர்ப்பதற்கு முன்பு அறையை நன்றாகவும் சூடாகவும் பெற விரும்பிய வெப்பநிலையில் சுமார் ஐந்து நிமிடங்களுக்கு உங்களுடையதை இயக்கலாம்.

2. பொரியல்களை மிருதுவாக ஆக்குவதற்கு ஒரு ஸ்பிரிட்ஸ் எண்ணெயைப் பயன்படுத்தவும்

சிலர் கனோலா, ஆலிவ் அல்லது வெண்ணெய் போன்ற உங்கள் சமையல் எண்ணெயில் சிறிது சிறிதளவு கூடையிலும் உறைந்த பிரெஞ்ச் பொரியல்களிலும் காற்றில் வறுக்கப்படுவதற்கு முன் தெளித்து சத்தியம் செய்கிறார்கள். கூடுதல் எண்ணெய் உணவு பழுப்பு நிறமாகவும் மிருதுவாகவும் உதவுகிறது என்பது கருத்து. நீங்கள் எண்ணெயுடன் கொட்டைகள் போகத் தேவையில்லை, ஆனால் ஒரு லேசான பூச்சு உருளைக்கிழங்கு சரங்களை தெய்வீக மிருதுவான மேலோட்டத்தில் மூட உதவுகிறது.

3. கூடையை அதிகமாக கூட்டுவதை தவிர்க்கவும்

ஏர் பிரையர்கள் ஒரு மின்விசிறியைப் பயன்படுத்தி (மெஷினை இயக்கும் போது கேட்கும் சத்தம்) உணவைச் சுற்றி காற்றைச் சுற்றவும், வேகமாகச் சமைத்து, நாம் விரும்பும் மொறுமொறுப்பான வெளிப்புறத்தை உருவாக்கவும். வெப்பச்சலன சமையல் நன்றாக வேலை செய்ய, உங்கள் பிரஞ்சு பொரியல் முடிந்தவரை பரப்பளவு வெளிப்பட வேண்டும். அதாவது, ஒரே அடுக்கில் பொரியல்களை ஏற்றி, முடிந்தால் ஒவ்வொரு துண்டுக்கும் இடையில் சிறிது இடைவெளி விடவும். இதன் விளைவாக குறுகிய சமையல் நேரத்தில் சுவையான பொரியலாக இருக்கும்.

4. சமமான சமையலுக்கு குலுக்கல்

சமைக்கும் நேரத்தின் பாதியில், உங்கள் ஏர் பிரையர் கூடையை வெளியே இழுத்து நன்றாக குலுக்கவும். இது உங்கள் பிரஞ்சு பொரியல்களை இன்னும் சமமாக பழுப்பு நிறமாக மாற்ற உதவும். கூடையை மீண்டும் உள்ளே எடுத்து செயல்முறையை முடிக்கும் முன் பொரியல்களை ஒரே அடுக்கில் பெற முயற்சிக்கவும்.

ஏர் பிரையர் ஃப்ரைகளுக்கு என்ன தேவை

• உறைந்த பிரஞ்சு பொரியல்
• ஆலிவ் அல்லது கனோலா போன்ற சமையல் எண்ணெய்
• உப்பு (விரும்பினால்)

ஏர் பிரையர் பிரஞ்சு பொரியல் செய்வது எப்படி

• உங்கள் ஏர் பிரையரை சுமார் இரண்டு நிமிடங்களுக்கு 400 டிகிரி F க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும்.
• ஏர் பிரையர் கூடையை எண்ணெயுடன் தெளிக்கவும்.
• உறைந்த பொரியல்களை கூடையில் சேர்க்கவும், அவற்றை ஒரு அடுக்கில் வரிசைப்படுத்தவும். நீங்கள் எண்ணெயைப் பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்றால், அதனுடன் பொரியல்களைத் தெளிக்கவும்.
• பொரியல்களை 10 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
• ஏர் பிரையர் கூடையை வெளியே இழுத்து குலுக்கவும்.
• பிரஞ்சு பொரியல்களை ஒரு அடுக்கில் மறுசீரமைக்கவும், பின்னர் கூடையை மாற்றவும், மேலும் 5-7 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். சரியான நேரம் உங்கள் ஏர் பிரையர், உங்கள் பொரியலின் அளவு மற்றும் வடிவம் மற்றும் நீங்கள் விரும்பும் டோன்னெஸ் நிலை ஆகியவற்றைப் பொறுத்தது.
• உங்கள் பொரியல்களை உப்பு சேர்த்து, பயன்படுத்தினால், உடனடியாக பரிமாறவும்.

ஏர் பிரையர் பிரஞ்சு பொரியலுடன் என்ன பரிமாறலாம்

என் உலகில், சிப்பி வினிகிரெட்டுடன் சாலட்டுடன் பரிமாறப்படும் பொரியல்களின் குவியலுக்கு வேறு துணை தேவையில்லை (ஒரு வேளை ஒரு கிளாஸ் ஒயின் தவிர). நீங்கள் உங்கள் உணவை முழுவதுமாக அல்லது கூட்டத்திற்கு உணவளிக்க விரும்பினால், இந்த எளிதான 45 நிமிட ரோஸ்ட் சிக்கன் அல்லது இந்த 10 நிமிட சால்மன் ரெசிபியுடன் (இரண்டும் ஏர் பிரையர், நாட்ச்) உடன் ஏர் பிரையர் பிரஞ்சு பொரியல்களை பரிமாறவும்.

உங்கள் பிரஞ்சு பொரியலுடன் ஏர் பிரையர் பேக்கன் சீஸ்பர்கர்கள், ஹாட் டாக் அல்லது சிக்கன் தொடைகளை கூட நீங்கள் சமைக்கலாம். தட்டில் சிறிது காய்கறிகளை காற்றில் வறுக்கவும் பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள்காலிஃபிளவர் ஸ்டீக்ஸ், ப்ரோக்கோலி பூக்கள் அல்லது ஷிஷிடோ மிளகுத்தூள்.

ஏர் பிரையர் அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்