உங்கள் சிறுநீரகங்கள் உங்கள் உடலில் உள்ள முக்கியமான உறுப்புகளில் சில. அவர்கள் மட்டுமல்ல கழிவுகளை அகற்று மற்றும் உங்கள் இரத்தத்தில் இருந்து அதிகப்படியான திரவம், ஆனால் அவை பொட்டாசியம், சோடியம் மற்றும் உங்கள் உடலுக்குத் தேவையான பிற அத்தியாவசிய தாதுக்களின் அளவை பராமரிக்கின்றன. இரத்த அழுத்தம் மற்றும் எலும்பு வலிமை போன்ற முக்கியமான சுகாதார காரணிகளைக் கட்டுப்படுத்தும் ஹார்மோன்களையும் சிறுநீரகங்கள் உருவாக்குகின்றன. ஆனால் அதையெல்லாம் மீறி, இதயம் அல்லது நுரையீரல் போன்ற உறுப்புகளுடன் ஒப்பிடும்போது அவை இன்னும் குறைவாகவே மதிப்பிடப்படுகின்றன.
சிறுநீரகங்கள் நிறைய வேலை செய்கின்றன, எனவே அவை உங்கள் கவனத்திற்கு வராமல் அதிக வேலை செய்யக்கூடும். தோராயமாக ஏழு அமெரிக்க பெரியவர்களில் ஒருவர் நாள்பட்ட சிறுநீரக நோய் உள்ளது, இது உங்கள் உடலில் கழிவு மற்றும் திரவத்தை உருவாக்கலாம்.
உங்கள் சிகேடி ஆபத்து நீங்கள் உண்ணும் உணவுகளுடன் ஓரளவு இணைக்கப்பட்டுள்ளது. தவறான உணவுகளை சாப்பிடுவது உங்கள் ஆபத்தை அதிகரிக்கலாம், அதே சமயம் ஊட்டச்சத்து நிறைந்த உணவுகளை உங்கள் உணவில் நிரப்புவது உங்கள் சிறுநீரக ஆரோக்கியத்தை பாதுகாக்கும். நீங்கள் அதிகம் உண்ண வேண்டிய சிறுநீரகத்திற்கு உகந்த 13 உணவுகளின் பட்டியலைப் பின்பற்றவும்.
ஆரோக்கியமான சிறுநீரகத்திற்கு 13 சிறந்த உணவுகள்
உகந்த சிறுநீரக ஆரோக்கியத்திற்காக உங்கள் உணவில் சேர்க்கும் உணவுகளுக்கான எங்கள் சிறந்த தேர்வுகள் இவை.
1. கொழுப்பு மீன்
மீன் புரதத்தை வழங்குகிறது, மேலும் நீங்கள் டுனா, சால்மன் அல்லது ட்ரவுட் போன்ற கொழுப்பு நிறைந்த மீனைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, உங்களுக்கு ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்களும் கிடைக்கும். ஒமேகா -3 கொழுப்புகள் இரத்தத்தில் கொழுப்பு அளவுகளை (ட்ரைகிளிசரைடுகள்) குறைக்க உதவுவதோடு, இரத்த அழுத்தத்தையும் குறைக்கலாம். தேசிய சிறுநீரக அறக்கட்டளை.
உங்களுக்கு சிகேடி இருந்தால், நீங்கள் தேர்ந்தெடுக்கும் மீனின் பாஸ்பரஸ் மற்றும் பொட்டாசியம் அளவைக் கண்காணிக்க வேண்டும். தேசிய சிறுநீரக அறக்கட்டளை உள்ளது நீங்கள் பயன்படுத்தக்கூடிய ஒரு விளக்கப்படம் குறிப்பிட்ட வகை மீன்களின் அளவை தீர்மானிக்க. இருப்பினும், உங்கள் மருத்துவரிடம் ஆலோசனை பெறுவது நல்லது.
2. முட்டைக்கோஸ்
இது ஊட்டச்சத்து நிறைந்த காய்கறி நார்ச்சத்து, வைட்டமின்கள் சி மற்றும் கே மற்றும் பலவற்றில் பொட்டாசியம் மற்றும் சோடியம் இரண்டிலும் குறைவாக உள்ளது.
கூடுதலாக, முட்டைக்கோஸ் பல்துறை. நீங்கள் சாலடுகள் மற்றும் ஸ்லாவ்களில் இதைப் பயன்படுத்தலாம், ஆனால் டகோஸ், சாண்ட்விச்கள் மற்றும் பலவற்றிற்கான மடக்குகளாகவும் பயன்படுத்தலாம்.
3. மிளகுத்தூள்
முட்டைக்கோஸ் போல, மணி மிளகுத்தூள் குறைந்த அளவு பொட்டாசியத்துடன் நிறைய நல்ல ஊட்டச்சத்துக்களில் பேக். அவற்றுடன், நீங்கள் வைட்டமின்கள் B6, B9, C மற்றும் K, பிளஸ் ஃபைபர் ஆகியவற்றைப் பெறுவீர்கள். மேலும் அவை ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களையும் வழங்குகின்றன.
நீங்கள் அவற்றை துண்டுகளாக நறுக்கி, டிப்ஸுடன் சாப்பிடலாம் அல்லது வறுத்து இரவு உணவில் சேர்க்கலாம்.
மேலும் படிக்க: உங்கள் வைட்டமின் உட்கொள்ளலைப் பற்றி உங்கள் உடல் உங்களுக்குச் சொல்லும் 8 விஷயங்கள்
4. கிரான்பெர்ரி
குருதிநெல்லிகள் தடுக்க உதவும் சிறுநீர் பாதை நோய்த்தொற்றுகள். இவை பொதுவாக உங்கள் சிறுநீர்ப்பையில் இருக்கும் போது, அவை உங்கள் சிறுநீரகம் வரை பயணித்து, சிறுநீரக பிரச்சனைகளை மோசமாக்கும். அதிர்ஷ்டவசமாக, கிரான்பெர்ரிகளை தவறாமல் உட்கொள்வது இந்த விரும்பத்தகாத சூழ்நிலையைத் தவிர்க்க உதவும்.
மேலும், குருதிநெல்லிகள் வீக்கத்தை எதிர்த்துப் போராட உதவும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உள்ளன, மேலும் அவை உங்கள் இதயம் மற்றும் செரிமான ஆரோக்கியத்தை அதிகரிக்கும். இது மாறிவிடும், இந்த புளிப்பு பெர்ரி நன்றி அட்டவணைக்கு மட்டும் இல்லை.
5. அவுரிநெல்லிகள்
சிறுநீரகத்திற்கான சில சிறந்த உணவுகளைப் பற்றி நாங்கள் பேசினோம், ஆனால் நீங்கள் அதை ஒரு படி மேலே கொண்டு செல்லலாம். கேள்வி: என்ன உணவுகள் சிறுநீரகத்தை சரிசெய்ய உதவும்? அவுரிநெல்லிகள் இங்கே வழங்கு.
அதிக அளவு ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் மற்றும் வைட்டமின் சி மற்றும் நார்ச்சத்து நிறைந்த அவுரிநெல்லிகள் அனைத்தும் ஆரோக்கியமானவை. அவை வீக்கத்தைக் குறைக்கவும், எலும்பு ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கவும் உதவுகின்றன, சி.கே.டி உடன் வரக்கூடிய சில சிக்கல்களைத் தடுக்கின்றன.
6. கருமையான, இலை கீரைகள்
திரும்புவதற்கு நிறைய காரணங்கள் உள்ளன இருண்ட, இலை கீரைகள் கீரை அல்லது முட்டைக்கோஸ் போன்றவை. அவை பல ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குகின்றன, அவை முக்கிய வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களைப் பெற உதவுகின்றன, மேலும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும்.
இருப்பினும், கீரைகள் போதுமான அளவு பொட்டாசியத்துடன் வரலாம் என்று அறிவுறுத்தப்பட வேண்டும். உங்களுக்கு சி.கே.டி இருந்தால், உங்கள் உணவில் இவற்றை அதிகம் சேர்ப்பதற்கு முன் உங்கள் மருத்துவரிடம் பேசுங்கள்.
7. ஆலிவ் எண்ணெய்
ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்பு அமிலங்கள் நிறைந்த, ஆலிவ் எண்ணெய் உங்கள் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை அதிகரிக்கும். ஹார்வர்ட் பல்கலைக்கழகத்தின் ஆய்வு ஆலிவ் எண்ணெய் கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் குறைக்கலாம் மற்றும் இருதய நோய், டிமென்ஷியா மற்றும் சில வகையான புற்றுநோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கலாம் என்று கண்டறியப்பட்டது.
இதையெல்லாம் தாண்டி, உப்பு அல்லது வெண்ணெய்க்கு மாறாமல் உணவுகளில் சுவை சேர்க்க இது உதவும்.
அதிக ஆக்ஸிஜனேற்றங்களைப் பெற, சுத்திகரிக்கப்படாத அல்லது குளிர்ந்த அழுத்தப்பட்ட ஆலிவ் எண்ணெயைத் தேர்ந்தெடுக்கவும், அது கன்னி அல்லது கூடுதல் கன்னி.
8. பூண்டு
மற்றொரு ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட் நிறைந்த, வீக்கத்தை எதிர்க்கும் உணவு, பூண்டில் அல்லிசின் என்ற குறிப்பிட்ட கலவை உள்ளது. க்கு CKD உள்ளவர்கள்அல்லிசின் — பூண்டில் காணப்படும் ஒரு செயலில் உள்ள கலவை — சிறுநீரக ஆரோக்கியத்தைப் பாதுகாக்க ஒரு பரிந்துரைக்கப்பட்ட மருந்தைப் போலவே திறம்பட செயல்பட்டது. உங்கள் சிறுநீரகத்திற்கு சிறந்த உணவுகளை நீங்கள் தேடுகிறீர்களானால், பூண்டு பட்டியலை உருவாக்க வேண்டும்.
கூடுதலாக, நீங்கள் உப்பைக் குறைக்கும்போது சுவையைச் சேர்க்க இது ஒரு சிறந்த வழியாகும்.
9. வெங்காயம்
பூண்டு போன்ற ஒரே குடும்பத்தைச் சேர்ந்தவர், வெங்காயம் சுவையைச் சேர்க்க மற்றொரு சிறந்த மற்றும் உப்பு இல்லாத வழியை உங்களுக்கு வழங்குங்கள் (ஆலிவ் எண்ணெயில் வதக்கியால் போனஸ் புள்ளிகள்). வைட்டமின்கள் பி6 மற்றும் சி, மாங்கனீஸ் மற்றும் தாமிரம் போன்ற முக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்களையும் வெங்காயம் வழங்குகிறது.
உங்கள் உடலில் புற்றுநோயை எதிர்த்துப் போராட உதவும் க்வெர்செடின் என்ற வேதிப்பொருள் மற்றும் உயர் இரத்த அழுத்தம், பக்கவாதம் மற்றும் இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கும் ஆர்கானிக் சல்பர் கலவைகள் ஆகியவை அவற்றில் உள்ளன.
10. காலிஃபிளவர்
காலிஃபிளவர் நார்ச்சத்துடன் ஏராளமான வைட்டமின்கள் சி, பி6, பி9 மற்றும் கே ஆகியவற்றுடன் இணைந்து, நெருக்கடியைக் கொண்டுவருகிறது. சில நச்சுகளை நடுநிலையாக்க உங்கள் உடல் பயன்படுத்தக்கூடிய கலவைகளும் இதில் உள்ளன — உங்கள் சிறுநீரகங்கள் சிறந்த வடிகட்டுதல் வேலையைச் செய்யாதபோது இது ஒரு பெரிய உதவி.
காலிஃபிளவரில் சில பொட்டாசியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் உள்ளது, இருப்பினும், இது சிறுநீரகங்களுக்கு நல்ல உணவுகளின் பட்டியலை உருவாக்கும் அதே வேளையில், CKD உள்ளவர்கள் தங்கள் உட்கொள்ளலை மிதப்படுத்த விரும்பலாம்.
11. முட்டையின் வெள்ளைக்கரு
முட்டையின் வெள்ளைக்கரு சிறுநீரக பிரச்சினைகள் உள்ளவர்களுக்கு குறிப்பாக பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அவை உங்கள் புரத அளவை அதிகரிக்க ஒரு வழியை வழங்குகின்றன — இது பிந்தைய நிலை CKD உடன் முக்கியமானதாக இருக்கலாம், குறிப்பாக நீங்கள் டயாலிசிஸ் செய்தால்.
12. அருகுலா
அருகுலா உங்கள் உடலுக்குத் தேவையான மெக்னீசியம், இரும்பு, கால்சியம் மற்றும் வைட்டமின்கள் A, B9, C மற்றும் K போன்ற ஊட்டச்சத்துக்களால் நிரம்பியுள்ளது. மேலும் இது ஆக்ஸிஜனேற்றம் நிறைந்தது மற்றும் குளுக்கோசினோலேட்டுகளைக் கொண்டுள்ளது, இது உங்கள் உடல் பல்வேறு வகையான புற்றுநோய்களுக்கு எதிராக உங்களைப் பாதுகாக்க உதவுகிறது.
நீங்கள் அருகுலாவை பச்சையாக சாப்பிடலாம் (இது ஒரு சிறந்த சாலட் பேஸ்), ஆனால் நீங்கள் எதைத் துடைக்கிறீர்களோ அதைத் தூவலாம். இது பீஸ்ஸாக்கள், ஆம்லெட்டுகள் மற்றும் பாஸ்தாவுடன் சிறந்தது.
13. ஆப்பிள்கள்
ஆப்பிள்கள் புற்றுநோயை எதிர்த்துப் போராடும் க்வெர்செடின் மற்றும் நார்ச்சத்துகளை வழங்குகின்றன, அவை உங்கள் கொலஸ்ட்ரால் மற்றும் இரத்த சர்க்கரையை ஆரோக்கியமான அளவில் வைத்திருக்க உதவும். மேலும் அவற்றில் ஏராளமான ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உள்ளன.
இன்னும் சிறப்பாக, அவர்கள் உங்கள் உணவில் வேலை செய்வது எளிது. உங்கள் கவுண்டரில் ஒரு கிண்ணத்தில் ஆப்பிள்களை விட்டு விடுங்கள், உங்களுக்குத் தேவைப்படும் போதெல்லாம், சிறுநீரக-ஆரோக்கியமான கிராப் அண்ட்-கோ சிற்றுண்டியை சாப்பிடுவீர்கள்.
