“நாங்கள் ஆறு மாதங்களுக்கு டேக்அவுட் சாப்பிட்டோம்.” “நாங்கள் எல்லாவற்றையும் மைக்ரோவேவில் செய்தோம்.” “இறுதியில், ஒவ்வொரு உணவிற்கும் காகிதக் கோப்பைகளில் இருந்து தானியங்களை நாங்கள் சாப்பிட்டோம்.”
எங்கள் சமையலறை மறுவடிவமைப்பின் ஆரம்பம் நெருங்க நெருங்க, தங்கள் சொந்த சமையலறைகளை மறுவடிவமைத்த நண்பர்களும் அண்டை வீட்டாரும் இந்த அனுபவத்தில் இருந்து தப்பித்த விதம் பற்றிய அறிவுரை மற்றும் திகில் கதைகளை வழங்கினர்.
என் குழந்தைகள் உள்ளூர் உணவகத்தில் சாப்பிட வாக்களித்திருப்பார்கள் டாகுரியா எங்களுடைய சமையலறை கிழிந்து கிடக்கும் வேளையில், வீட்டிலேயே சமைப்பதைத் தொடரவும் — எல்லோரும் உண்ணக்கூடிய உண்ணக்கூடிய உணவை விடச் சிறப்பாகச் செய்யவும் நான் உறுதியாக இருந்தேன். மைக்ரோவேவ் பயன்படுத்துவதில் தோல்வியடைந்த பிறகு (நான் அதைப் பற்றி பேச விரும்பவில்லை), நான் ஒரு வாங்கினேன் டக்ஸ்டாப் போர்ட்டபிள் இண்டக்ஷன் குக்டாப் பர்னர்அதை கேரேஜில் உள்ள பணிப்பெட்டியில் வைத்து, மீதமுள்ள மறுவடிவமைப்பு மூலம் ஒவ்வொரு உணவையும் செய்தார். பொதுவாக $152, இது தொழிலாளர் தினத்திற்காக இன்று விற்பனைக்கு வருகிறது $109அல்லது 28% தள்ளுபடி.
மேலும், இன்று நாங்கள் பின்பற்றும் சிறந்த தொழிலாளர் தின ஒப்பந்தங்கள் இதோ.
தூண்டல் குக்டாப் பர்னர் எப்படி வேலை செய்கிறது?
எனக்கு ஒன்று கிடைக்கும் வரை எனக்கு உண்மையில் புரியவில்லை, ஆனால் ஒரு தூண்டல் குக்டாப் ஒரு காந்தப்புலத்தை உருவாக்குவதன் மூலம் வெப்பத்தை உருவாக்குகிறது, அது ஒரு உலோக பாத்திரத்தில் பாயும். ஒவ்வொரு உலோக பாத்திரமும் வேலை செய்யாது — எனது அலுமினிய பாத்திரங்கள் எனது துண்டிக்கப்பட்ட எரிவாயு வரம்பைப் போல குளிர்ச்சியாக இருந்தன. அதற்கு பதிலாக, வார்ப்பிரும்பு அல்லது துருப்பிடிக்காத எஃகு போன்ற காந்த உலோகத்தால் செய்யப்பட்ட பான் அல்லது பானை உங்களுக்குத் தேவை. என்னிடம் பல பற்சிப்பி வார்ப்பிரும்பு பானைகள் நன்றாக வேலை செய்தன, நான் ஒன்றை வாங்கினேன் டிராமோண்டினா துருப்பிடிக்காத எஃகு 10-இன்ச் பான் வறுக்க.
நான் எளிமையாக, பாஸ்தா தயாரித்து, ஒரு ஜாடியில் இருந்து சாஸைப் பயன்படுத்த ஆரம்பித்தேன், ஆனால் மறுவடிவமைப்பின் முடிவில் நான் செய்தேன் மீன் டகோஸ் புதிதாக மற்றும் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்டது போலோக்னீஸ் சாஸ். மேலும் நான் அதில் சமைப்பதை எவ்வளவு விரும்பினேன் என்பது எனக்கு ஆச்சரியமாக இருந்தது. நான் கேரேஜில் சமையல் செய்யும் போது எனது குடும்பத்தினர் என்னைத் தவிர்க்கத் தொடங்கினர், ஏனென்றால் அது எவ்வளவு ஆச்சரியமாக இருந்தது என்பதை நான் மதமாற்றம் செய்வேன். “பார்!” நான் அவர்களிடம் சொல்வேன். “குக்டாப் குளிர்ச்சியாக இருக்கும்!” அல்லது, “இதைச் சரிபார்க்கவும்! நான் குக்டாப்பில் இருந்து பானையை எடுக்கும்போது, அது சூடாவதை நிறுத்துகிறது!”
இப்போது கிச்சன் முடிந்ததும், குக்டாப்பைப் பயன்படுத்துவதைப் பற்றி யோசித்து வருகிறேன். ஒருவேளை, நான் ஒரு பெரிய உணவை சமைக்கும்போது கூடுதல் பர்னர் தேவைப்படும்போது, நான் அதை கவுண்டரில் அமைக்கலாம். சமையல் செய்யும் போது நான் அதை வெளியில் பயன்படுத்தலாம். அல்லது எனது குழந்தைகளில் ஒருவருக்கு அவர்கள் சொந்த வீட்டை அமைக்கும்போது நான் அதைக் கொடுக்கலாம். நான் உண்மையில் அதை மிகவும் விரும்புகிறேன், எங்கள் எரிவாயு வரம்பை மாற்றுவதற்கான நேரம் வரும்போது, நான் ஒரு தூண்டல் குக்டாப்பைப் பெறப் போகிறேன். மேலும் அறிய, எங்களுக்குப் பிடித்த சமையல் பாத்திரங்கள் மற்றும் எங்களுக்குப் பிடித்த சமையல்காரர் கத்தி.
