இந்த புதிய ரொட்டி மற்றும் பாஸ்தா சந்தா ஒரு கார்ப் பிரியர்களின் கனவு – CNET

கார்ப் பிரியர்களே, மகிழ்ச்சியுங்கள்! ஏராளமான உணவுப் பொருட்களில், மாதாந்திர டெலிவரிக்கு நீங்கள் குழுசேரலாம் — உணவுப் பெட்டிகள், ஒயின், சீஸ், கடல் உணவு, மற்றும் பல — நீங்கள் இப்போது ரொட்டியையும் பெறலாம். உங்கள் சொந்த அடுப்பிலிருந்தே பேக்கரி-தரமான நன்மதிப்பை வழங்குவதன் மூலம், உறைந்த, சமமாக வேகவைக்கப்பட்ட புளிப்பு ரொட்டிகள் மற்றும் பிற கார்போலிசியஸ் கட்டணங்களை வீட்டிலேயே சுடலாம். (உங்கள் சொந்த புளிப்பு ஸ்டார்ட்டரைப் பயன்படுத்த வேண்டியதில்லை என்பதற்கான கூடுதல் போனஸுடன்.)

காட்டு தானியம் சந்தையில் முதல் மாதாந்திர ரொட்டி சந்தா அல்ல, ஆனால் இது ஒரு குறிப்பிட்ட பார்வையைக் கொண்டுள்ளது – மற்றும் அரை-பாரிசியன் வம்சாவளி — ஒரு இடைமுகத்துடன், உங்கள் சொந்த மாதாந்திர தேர்வுகளை எளிதாக செய்து, ரொட்டிகள், ரோல்களில் சேமித்து வைக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது. , பேஸ்ட்ரிகள் மற்றும் பாஸ்தா நீங்கள் மிகவும் ஏங்குகிறீர்கள்.

காட்டு தானியம் என்றால் என்ன?

Wildgrain என்பது கணவன் மற்றும் மனைவி குழு மற்றும் முன்னாள் பாரிசியர்கள், இஸ்மாயில் சல்ஹி மற்றும் ஜோஹன்னா ஹார்ட்சைம் ஆகியோரால் நிறுவப்பட்ட ஒரு குறிப்பாக புளிப்பு ரொட்டி (மற்றும் ரொட்டி-அருகிலுள்ள) சந்தா சேவையாகும். பெட்டிகள் மாதந்தோறும் அனுப்பப்படுகின்றன, மேலும் அவை நான்கு வெவ்வேறு தீம்களுடன் ஆறு அல்லது 12 உருப்படிகளை உள்ளடக்குகின்றன, அவற்றை நீங்களே தேர்வுசெய்யலாம் அல்லது சிறந்த விற்பனையாளர்களிடமிருந்து ஒரு ஆச்சரியமான தேர்வை பிளாட்ஃபார்ம் க்யூரேட் செய்ய அனுமதிக்கலாம்.

வைல்ட் கிரெய்னின் பல்வேறு பிரசாதங்கள் ரொட்டிகளாக வரிசைப்படுத்தப்படுகின்றன — அதில் ரொட்டிகள் மற்றும் சாண்ட்விச் ரோல்கள் — பாஸ்தா, பேஸ்ட்ரிகள் மற்றும் பருவகால சிறப்புகள். ரொட்டிகள் புளிப்பு அல்லது “மெதுவாக புளிக்கவைக்கப்பட்ட” தேர்வுகளில் பெரிதும் சாய்ந்து, சமமாக சுடப்படுகின்றன, அதாவது அவை அவற்றின் அமைப்பு மற்றும் வடிவத்தை நிறுவுவதற்கும் பராமரிப்பதற்கும் போதுமான அளவு சுடப்படுகின்றன. வீட்டிலேயே சுட்டுக்கொள்ளும் நிலை ரொட்டியை (உங்கள் சமையலறையை நறுமணப்படுத்தும் போது) சூடுபடுத்துவது மட்டுமல்லாமல் மேலோட்டத்தை நிறைவு செய்கிறது.

மேலும் படிக்கவும்: 2024க்கான சிறந்த இறைச்சி விநியோக சேவைகள்

Wildgrain என்பது ரொட்டி தயாரிப்பாளராக இருக்க வேண்டிய அவசியமில்லை, ஆனால் ஒரு சந்தா தளம் (மற்றும் சோதனை சமையலறை) அதன் சந்தாதாரர்களுக்கு மாதாந்திர அடிப்படையில் சுமார் 30 வெவ்வேறு ரொட்டி மற்றும் ரொட்டி-அருகிலுள்ள பொருட்களை வழங்குகிறது. Wildgrain அதன் கைவினை ரொட்டிகள், ரோல்ஸ், பேஸ்ட்ரிகள் மற்றும் பாஸ்தாவை வழங்குவதற்காக நாடு முழுவதும் உள்ள சிறிய பேக்கரிகள் மற்றும் தயாரிப்பாளர்களுடன் கூட்டாளர்களுக்கு சமையல் குறிப்புகளை வழங்குகிறது. இங்குள்ள சிறு வணிக உறுப்பு ஒரு நல்ல தொடுதல்.

Wildgrain எப்படி வேலை செய்கிறது?

சந்தாதாரர்கள் ஒவ்வொரு மாதமும் கட்டணம் வசூலிக்கப்படுவதற்கு நான்கு நாட்களுக்கு முன்னதாக ஒரு அறிவிப்பைப் பெறுவார்கள், மேலும் என்னென்ன தேர்வுகளைப் பெறுவது என்பதை மட்டும் தேர்வு செய்ய முடியாது, ஆனால் அந்த மாதப் பெட்டியிலிருந்து முழுவதுமாக விலக வேண்டுமா என்பதைத் தேர்வுசெய்யலாம். பிற சந்தா மாடல்களுடன் எனது அனுபவத்தின் அடிப்படையில், இந்த அறிவுறுத்தல் எளிதானது, எனவே நீங்கள் ஊருக்கு வெளியே இருந்தாலும் அல்லது உறைவிப்பான் இடத்தில் இருந்தாலும், தேவைப்படும்போது ஒரு மாதத்தைத் தவிர்க்க நினைவூட்டலை அமைக்க வேண்டியதில்லை.

பொருட்கள் முழுமையாக உறைந்து, உலர் பனியால் நிரம்பிய சூழல் உணர்வுடன், மறுசுழற்சி செய்யக்கூடிய பேக்கேஜிங்கில் நேரடியாக உங்கள் உறைவிப்பாளருக்கு மாற்றப்படும். வந்தவுடன் உலர்ந்த பனி குறைந்துவிட்டால் என்ன செய்வது என்பது பற்றி நிரம்பிய பெட்டியில் உள்ள சில பயனுள்ள மற்றும் தர்க்கரீதியான வழிகாட்டுதல்களையும் நான் பாராட்டினேன்.

Wildgrain இன் தயாரிப்புகள் எதற்கும் கரைக்க வேண்டிய அவசியமில்லை, மேலும் சுடுவதற்கு 25 நிமிடங்களுக்கு மேல் ஆகாது (அல்லது பாஸ்தாவைப் பொறுத்த வரையில், வேகவைக்கவும்.) அந்த நேரத்தைக் கொண்டு, நீங்கள் காலை உணவிற்கு அடுப்பிலிருந்து புதிதாக ரொட்டியை சாப்பிடலாம். ரொட்டி ரொட்டிகள் மற்றும் ரோல்ஸ் முழுமையாக ப்ரூஃப் செய்யப்பட்டு சமமாக சுடப்படுகின்றன, மேலும் அவை ஃப்ரீசரில் இருந்து நேரடியாக அடுப்பில் வைக்க தயாராக உள்ளன. நீங்கள் அவற்றை உங்கள் அடுப்பில் வைக்கலாம், மேலும் உங்களுக்கு பேக்கிங் தாள் கூட தேவையில்லை.

புளிப்புடன் ஒப்பந்தம்

புளிப்பு மாவு மற்றும் தண்ணீரை காற்றில் உள்ள ஈஸ்டைப் பயன்படுத்தி புளிக்க விடும்போது ஏற்படும். கார்போஹைட்ரேட்டுகள் எதிரி அல்ல, ஆனால் தொழில்துறை ரொட்டிகள் போன்ற அதிக பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள் நிச்சயமாக ஆற்றல் தரும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் சிறந்த ஆதாரமாக இருக்காது. இந்த புளிப்பு விருப்பங்கள் இங்கு Wildgrain இன் ஆதரவில் ஒரு முக்கிய அம்சமாகும், குறிப்பாக கைவினைஞர் பேக்கரிக்கு அருகில் வசிக்காதவர்கள் அல்லது பெரும்பாலான கைவினைஞர் ரொட்டிகளின் ஒப்பீட்டளவில் குறுகிய ஆயுளைக் கருத்தில் கொண்டு, ஒரு கடையில் ஷாப்பிங் செய்ய நேரமும் ஊக்கமும் இல்லாதவர்களுக்கு.

தொற்றுநோய்களின் போது நேரத்தை கடக்க உதவியது பயனுள்ள ஒன்று என்று நம்மில் பலருக்கு மட்டுமே தெரியும். ஆனால், பல புளித்த உணவுகளைப் போலவே, இது ஊட்டச்சத்து நன்மைகளையும் கொண்டுள்ளது. Wildgrain இன் இணையதளத்தில் உள்ள தகவலின்படி, இயற்கையாகவே புளிக்கவைக்கப்பட்ட புளிப்பு கலாச்சாரம் பின்வரும் நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது:

• இது ரொட்டியில் உள்ள பசையத்தின் பெரும்பகுதியை செரிக்கிறது.
• இதில் லாக்டிக் அமிலம் உள்ளது, உங்கள் உடல் அதிக ஊட்டச்சத்துக்களை உறிஞ்ச உதவுகிறது.
• இது ப்ரீபயாடிக்குகளையும் கொண்டுள்ளது, உங்கள் குடல் உயிரியலை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கிறது.

சந்தாதாரர்களை ஆர்வத்துடன் வைத்திருக்க ஏராளம்

இது உயர்தர ரொட்டி, பாஸ்தா மற்றும் பேஸ்ட்ரிகளை மட்டுமே கையாள்வதால், Wildgrain இன் தேர்வு முடிவற்றது அல்ல, ஆனால் நீங்கள் தேடுவதில் புதுமை இருந்தால், நீங்கள் மெதுவாக சோர்வடையக்கூடிய பல்வேறு வகையான பொருட்களை வழங்கும் அளவுக்கு ஆழமானது. மாதாந்திர சந்தாவில். தற்போது கிடைக்கும் பெட்டியில் தேர்வு செய்ய 15 ரொட்டி தயாரிப்புகள், ஐந்து பாஸ்தா தேர்வுகள் — ஸ்டஃப்டு பாஸ்தா, க்னோச்சி மற்றும் மரினாரா சாஸ் உட்பட — ஐந்து பேஸ்ட்ரிகள் மற்றும் ஆறு பருவகால சிறப்பு உணவுகளான மக்கரோன்கள் மற்றும் ஸ்ட்ராபெரி ருபார்ப் டர்ன்ஓவர் ஆகியவை அடங்கும்.

தரம் பற்றிய ஒரு வார்த்தை: Wildgrain இன் ஒவ்வொரு தயாரிப்புகளின் குறுகிய மூலப்பொருள் பட்டியல்களையும் நான் பாராட்டினேன், அவை பெரிய எழுத்துருவில் முன் லேபிளில் உதவியாக அச்சிடப்பட்டன. தொழில்துறை உணவு கலாச்சாரத்தில் அந்த வகையான வெளிப்படைத்தன்மையைக் கண்டறிவது கடினம், மேலும் வைல்ட்கிரைன் அது விற்பனை செய்வதைப் பற்றி தெளிவாகப் பெருமை கொள்கிறது.

என் பொட்டலம் வந்ததும் நான் கையெழுத்துப் புளித்த ரொட்டியை சுட்டேன். விளம்பரப்படுத்தப்பட்டதை விட 50 டிகிரி குறைவாக இயங்கும் எனது முக்கால்வாசி அபார்ட்மெண்ட் அடுப்பில் கூட, அது எவ்வளவு கச்சிதமாக இருந்தது என்று நான் ஆச்சரியப்பட்டேன். (எனது டோஸ்டர் அடுப்பில் உள்ள ஜம்போ சாக்லேட் சிப் குக்கீகளின் சிக்ஸ்-பேக் குக்கீகளில் ஒன்றை நியாயமான முடிவுகளுடன் நான் சுட முடிந்தது.) சுவை மற்றும் அமைப்பு இரண்டும் சிறந்ததாக இருந்தது. Wildgrain இன் கடுமையான செய்முறை-சோதனை செயல்முறை மிகப்பெரிய முடிவுகளை அளிக்கிறது.

காட்டு தானிய விலை மற்றும் விலை

Wildgrain பங்கேற்பதற்கு நான்கு வெவ்வேறு கருப்பொருள்களை வழங்குகிறது:

• ஒரு வகை பெட்டி, இதில் ரொட்டி மற்றும் பேஸ்ட்ரிகள் இரண்டும் அடங்கும்
• ஒரு ரொட்டி-மட்டும் பெட்டி
• ஒரு பேஸ்ட்ரி-மட்டும் பெட்டி
• தாவர அடிப்படையிலான பெட்டி, இதில் சைவ உணவுத் தேர்வுகள் மட்டுமே அடங்கும்

தாவர அடிப்படையிலான பெட்டியானது பெரும்பாலான பாஸ்தா மற்றும் பேஸ்ட்ரி விருப்பங்களை விலக்குகிறது, ஆனால் இன்னும் ஒரு டஜன் ரொட்டி ரொட்டிகள் மற்றும் சாண்ட்விச் ரோல்களை தேர்வு செய்ய வழங்குகிறது. அனைத்து பெட்டிகளிலும் இலவச ஷிப்பிங் அடங்கும், மேலும் விலைகள் பின்வருமாறு உடைகின்றன:

பெரும்பாலான உள்ளூர் பேக்கரிகளில் இருந்து இந்த தனிப்பட்ட பொருட்களை வாங்குவதற்கு நீங்கள் செலுத்தும் விலையை விட Wildgrain இன் விலைகள் நிச்சயமாக அதிகம், ஆனால் விலையில் ஷிப்பிங் செலவு மற்றும் ஷாப்பிங் செய்யாமல் இருப்பதற்கான வசதி ஆகியவை அடங்கும். நீங்கள் தொடர்ந்து சிறந்த ரொட்டியை உண்ண முயற்சி செய்கிறீர்கள் என்றால், இந்தச் சேவையானது விலைக்கு மதிப்புடையதாக இருக்கலாம், மேலும் அதன் உறுதியற்ற மாதிரியானது பொருத்தமாக இருக்கிறதா என்பதைப் பார்க்க ஒரு மாதம் அல்லது இரண்டு மாதங்களுக்கு முயற்சி செய்வதை எளிதாக்குகிறது. வைல்ட் கிரெய்ன் தற்போது வெரைட்டி பாக்ஸ் மற்றும் பேஸ்ட்ரி பாக்ஸ் இரண்டையும் சேர்த்து “வாழ்க்கைக்கான இலவச குரோசண்ட்ஸ்” விளம்பரத்தை சிறிது கூடுதல் மதிப்பிற்கு வழங்குகிறது.

ஒரு சிறிய கவனிப்பு கணிதம்: நீங்கள் உறைவிப்பான் இடத்தைப் பெற்றிருந்தால், 12 உருப்படிகளின் தேர்வு பலகை முழுவதும் சிறந்த மதிப்பை வழங்குகிறது. இது 60% செலவில் பொருட்களை விட இரட்டிப்பாகும்.

நான் தாவர அடிப்படையிலானவனாக இருந்தால், எனது பணத்தை அதிகம் பயன்படுத்த நான் ரொட்டி-மட்டும் பெட்டியைத் தேர்ந்தெடுத்து, அந்தத் தேர்வுகளில் இருந்து கவனமாகத் தேர்வுசெய்வேன். (ரொட்டி பெட்டிக்கும் தாவர அடிப்படையிலான பெட்டிக்கும் இடையே உள்ள மெனுவில் மூன்று தேர்வுகள் மட்டுமே உள்ளன, நான் சொல்ல முடிந்தவரை.) தாவர அடிப்படையிலான பெட்டியில் மாதத்திற்கு $30 அதிகமாக இருப்பது ஏன் என்பது தெளிவாகத் தெரியவில்லை. .

ஒரு கூடுதல் ஃபீல்-குட் போனஸ், நல்ல ரொட்டியை உண்ணும் உணர்வைத் தாண்டி, Wildgrain ஒவ்வொரு புதிய சந்தாதாரருக்கும் கிரேட்டர் பாஸ்டன் உணவு வங்கிக்கு நான்கு உணவுகளை நன்கொடையாக வழங்குகிறது.

காட்டு கிரேன் யாருக்கு நல்லது?

புதிதாக சுடப்பட்ட ரொட்டிகள் மற்றும் பேஸ்ட்ரிகளை விரும்பும் ரொட்டி வெறியர்களுக்கு வைல்ட் கிரெய்ன் மிகவும் பொருத்தமானது, ஆனால் அவர்களின் குறுகிய கால அவகாசம் அல்லது அந்த வகையான உள்ளூர் பேக்கரிகளை அணுக முடியாத அதிர்வெண்ணுடன் அந்த பொருட்களை வாங்குவதற்கான நேரத்தை நியாயப்படுத்த முடியாது. நீங்கள் எப்போதாவது ஐரோப்பாவில் அர்த்தமுள்ள நேரத்தைச் செலவழித்து, இந்த உயர்தரப் பொருட்களைப் பெறுவதற்கான அணுகல் இல்லாததால் புலம்பினால், கண்டிப்பாக Wildgrain ஐ முயற்சிக்கவும். தொற்றுநோயின் புளிப்பு நாட்களைத் தவறவிட்டவர்களுக்கும், ஆனால் புளிப்பு ஸ்டார்ட்டரை பராமரிப்பதில் இருந்து PTSD உள்ளவர்களுக்கும் காட்டு தானியம் சிறந்தது.

காட்டு தானியம் யாருக்கு நல்லதல்ல?

ரொட்டிக்கான உங்கள் பட்ஜெட் குறைவாக இருந்தால், வைல்ட் கிரெய்ன் சிறந்த தேர்வாக இருக்காது, ஏனெனில் இது ஒத்த பொருட்களுக்கான பெரும்பாலான உள்ளூர் பேக்கரிகளை விட நிச்சயமாக அதிகமாக இருக்கும். உங்கள் பெட்டி வரும்போது நிரல் ஒரு குறிப்பிட்ட அளவு உறைவிப்பான் இடத்தைக் கோருகிறது, எனவே இது உங்களால் நிர்வகிக்க முடியுமா என்பதைக் கவனியுங்கள். அவர்கள் தற்போது சமையல் குறிப்புகளைச் சோதித்துக்கொண்டிருக்கையில், சமமாகச் சுடப்பட்ட, உறைந்த மற்றும் அனுப்பப்பட்ட தயாரிப்புகளை மட்டுமே வழங்குவதில் உறுதியாக உள்ளனர், Wildgrain தற்போது பசையம் இல்லாத விருப்பங்களை வழங்கவில்லை.

காட்டு தானியம் மீதான இறுதி தீர்ப்பு

காட்டு தானியம் உயர்தர ரொட்டிகள், பாஸ்தா மற்றும் பேஸ்ட்ரிகளை குறுகிய மூலப்பொருள் பட்டியல்கள் மற்றும் உயர் வசதிக் காரணியுடன் வழங்குகிறது, இது ஒரு இடைமுகத்தில் மாதம் மாதம் விரும்பியபடி பங்கேற்பதை எளிதாக்குகிறது. தரம் மற்றும் வசதிக்காக கொஞ்சம் கூடுதல் கட்டணம் செலுத்தினால், ரொட்டி பிரியர்களுக்கு Wildgrain ஒரு சிறந்த சேவையாகும். இப்போது, ​​மாதாந்திர வெண்ணெய் மற்றும் ஜாம் சந்தா யாருக்கு உள்ளது?