இது அதிகாரப்பூர்வமானது – நாங்கள் எங்கள் டின் செய்யப்பட்ட உணவுகளை எல்லாம் தவறாக சேமித்து வருகிறோம்.
கடந்த வாரம் ஹெய்ன்ஸ் ஒரு வரையறுக்கப்பட்ட பதிப்பான ‘அப்சைடு டவுன்’ கேனை வெளியிட்டது, இது முன்னெப்போதையும் விட எளிதாக டப்பாவில் இருந்து இறுதி சிலவற்றை துடைக்காமல், டப்பாவின் முழு உள்ளடக்கத்தையும் வெளியே எடுப்பதை எளிதாக்கும் வகையில் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது.
பீன்ஸ் மீன்ஸ் அப்சைட் டவுன் கேன், டின்களை தலைகீழாக சேமித்து வைக்கும் எளிய ஹேக்கினைப் பற்றி நம் அனைவருக்கும் தெரியப்படுத்துகிறது. தவறான வழி மேலே.
ஒரு இழிந்தவர் அதை ஒரு மார்க்கெட்டிங் ஸ்டண்ட் என்று நிராகரிக்கலாம், ஆனால் உங்கள் கேன்களை தலைகீழாக சேமித்து வைப்பதில் சில அர்த்தங்கள் இருக்கலாம் என்று கூறப்படுகிறது.
உணவு வடிவமைப்பில் நிபுணத்துவம் பெற்ற ஆக்ஸ்போர்டு பல்கலைக்கழகத்தைச் சேர்ந்த பேராசிரியர் சார்லஸ் ஸ்பென்ஸ், ஒரு தகரத்தை தலைகீழாக சேமித்து வைப்பது, பீன்ஸ் ‘கீழே’ குடியேறாது, கடைசியாக உள்ள ஒவ்வொன்றின் சுவையையும் எளிதாக அனுபவிக்கும் என்று ஒப்புக்கொண்டார்.
ஹெய்ன்ஸ் ஒரு வரையறுக்கப்பட்ட பதிப்பான ‘அப்சைடு டவுன்’ கேனை வெளியிட்டார், இது டின்னில் இருந்து இறுதி சிலவற்றை சுரண்டாமல், டப்பாவின் முழு உள்ளடக்கத்தையும் வெளியே எடுப்பதை முன்னெப்போதையும் விட எளிதாக்கும் வகையில் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது.
இணையத்தில் உள்ள ஒரு சிலரைப் போலவே, எனக்கு நம்பிக்கை இல்லை, அதனால் நானே அதைச் சோதித்துப் பார்க்க முடிவு செய்கிறேன், மிகவும் பிரபலமான சில பதிவு செய்யப்பட்ட பொருட்களைத் தேர்ந்தெடுத்து, அவை எவ்வாறு டின்னில் இருந்து வெளியேறுகின்றன என்பதை ஒப்பிட்டுப் பார்க்கிறேன். அவற்றை தலைகீழாக சேமிப்பதன் மூலம் ‘சரியான வழி மேலே’
இணையத்தில் உள்ள ஒரு சிலரைப் போலவே, எனக்கு நம்பிக்கை இல்லை, அதனால் நானே அதைச் சோதித்துப் பார்க்க முடிவு செய்கிறேன், மிகவும் பிரபலமான சில பதிவு செய்யப்பட்ட பொருட்களைத் தேர்ந்தெடுத்து, அவை எவ்வாறு டின்னில் இருந்து வெளியேறுகின்றன என்பதை ஒப்பிட்டுப் பார்க்கிறேன். அவற்றை தலைகீழாக சேமிப்பதன் மூலம் ‘சரியான வழி மேலே’.
ஒருவேளை அது வாழ்க்கையை மாற்றும், அல்லது ஒருவேளை அது ஒரு வித்தியாசத்தை ஏற்படுத்தாது, மேலும் முட்கரண்டி அல்லது கரண்டியைப் பயன்படுத்தி முயற்சித்த மற்றும் சோதிக்கப்பட்ட தந்திரத்தை நான் நாட வேண்டியிருக்கும்.
நான் ஒரு தேர்வை தேர்வு செய்கிறேன்.
பீன்ஸ், வெளிப்படையாக, இது எல்லாம் எங்கிருந்து தொடங்கியது. ஆனால் நான் ஹெய்ன்ஸ் கேனைத் தேர்வு செய்கிறேன், மாறாக அவர்களின் தலைகீழ் கேனை விட.
பிளம் தக்காளி, கொண்டைக்கடலை, தேங்காய் பால், கஸ்டர்ட் மற்றும் அரிசி புட்டு ஆகியவற்றுடன் ஸ்பாகெட்டி வளையங்களும் பட்டியலில் உள்ளன.
சாஸின் தடிமன், அமைப்பு, ‘கட்டிகள்’ அளவு மற்றும் பிற மாறிகள் ஆகியவற்றின் அடிப்படையில் இது ஒரு நல்ல தேர்வு என்று நான் கருதுகிறேன், எனவே இதை ஒரு முழுமையான பரிசோதனையாக எண்ணலாம்.
ஒவ்வொன்றிலும் இரண்டை நான் பெறுகிறேன், ஒன்றை சரியான வழியில் சேமித்து, இரண்டாவதாக தலைகீழாகச் சேமித்து, எனது உயர் அறிவியல் சோதனையைத் தொடங்குவதற்கு முன் சில மணிநேரங்களுக்கு அவற்றைத் தீர்த்து வைக்கிறேன்.
நான் ஒரு தேர்வை தேர்வு செய்கிறேன். பீன்ஸ், வெளிப்படையாக, இது எல்லாம் எங்கிருந்து தொடங்கியது. ஆனால் நான் ஹெய்ன்ஸ் கேனைத் தேர்வு செய்கிறேன், மாறாக அவர்களின் தலைகீழ் கேனை விட
துரதிர்ஷ்டவசமாக, தலைகீழாகவும் நிமிர்ந்தும் சேமித்து வைக்கப்பட்ட பிறகு, கேனில் எஞ்சியிருக்கும் அதே எண்ணிக்கையிலான பீன்ஸ்களை எங்கள் சோதனைகள் வெளிப்படுத்தின.
பீன்ஸ்
முதலில் பீன்ஸ், அவர்கள் நிகழ்ச்சியின் நட்சத்திரம் என்பதால்.
கணிக்கக்கூடிய வகையில், சரியான வழியில் சேமித்து வைக்கப்பட்டுள்ள கேன் மிகவும் எளிதாக காலியாகிவிடும், ஆனால் நிலையான 10 அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட பீன்களை கீழே விட்டுவிடும்.
தலைகீழாக நின்று கொண்டிருப்பவர் உள்ளே இருக்கும் ஒவ்வொரு பீனையும் காலி செய்து கொள்ளும் மாயாஜால தருணத்திற்காக நான் மகிழ்ச்சியடைகிறேன்.
மூச்சுத் திணறல், நான் அதைப் பிடித்து, தலைகீழாக மாற்றி, ரிங் புல்லைப் பயன்படுத்தி தகரத்தின் மேற்புறத்தை உரிக்கிறேன்.
தலைகீழாக அது செல்கிறது, மற்றும் பீன்ஸ் ஊற்ற. நான் முன்பு செய்த அதே சிறிய குலுக்கலை நான் தகரத்திற்குக் கொடுக்கிறேன் மற்றும் ஆவலுடன் உள்ளே பார்க்கிறேன் – மற்ற தகரத்தில் உள்ள அதே எண்ணிக்கையிலான பீன்ஸ் மட்டுமே பார்க்க முடியும். ஓ
ஆனால் விளையாட்டு இன்னும் சரியாகவில்லை. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, இது ஒரு முறை இருந்திருக்கலாம், மேலும் முயற்சி செய்ய இன்னும் நிறைய டின்கள் கிடைத்துள்ளன.
அடுத்தது ஸ்பாகெட்டி வளையங்கள் – மற்றொரு பொதுவான குற்றவாளி எப்போதும் சிலவற்றை விட்டுச் செல்வது. இந்த முறை தலைகீழாக சேமிப்பு வேலை செய்ததாக தெரிகிறது
ஸ்பாகெட்டி வளையங்கள்
அடுத்தது ஸ்பாகெட்டி வளையங்கள் – மற்றொரு பொதுவான குற்றவாளி எப்போதும் சிலவற்றை விட்டுச் செல்வது.
இந்த முறை தலைகீழாக சேமிப்பு வேலை செய்ததாக தெரிகிறது.
சரியான வழியில் அமர்ந்திருந்ததை விட, இதிலிருந்து தகரத்தில் சில சிகப்புக்கள் உள்ளன. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, இதில் ஏதாவது இருக்கலாம்.
கொண்டைக்கடலை
உற்சாகமாக, நான் கொண்டைக்கடலை முயற்சி செய்கிறேன். அவை வேகவைத்த பீன்ஸ் அளவில் வேறுபட்டவை அல்ல, இருப்பினும் அவை தடிமனான சாஸை விட தண்ணீரில் அமர்ந்திருந்தாலும், அது ஒரு வித்தியாசத்தை ஏற்படுத்தும்.
இந்த முறை அது வேறு வழியில் உள்ளது மற்றும் சரியான வழியில் சேமித்து வைக்கப்பட்டிருந்த டின்னில் குறைவான கொண்டைக்கடலைகள் உள்ளன.
டின் செய்யப்பட்ட பிளம் தக்காளி
டின் செய்யப்பட்ட பிளம் தக்காளி இரண்டு டின்களிலிருந்தும் எளிதில் காலியாகிவிடும், இரண்டிலும் எதையும் விட்டுவிடாது.
ஒரு உறுதியான பதிலுக்கான எனது கடைசி மற்றும் சிறந்த நம்பிக்கை அரிசி புட்டு. சரியான வழியில் சேமித்து வைக்கப்பட்டுள்ள தகரத்தில் சிறிதளவு கிரீமி அரிசி உள்ளது, ஆனால் அதன் தலைகீழாக சமமானதை நான் காலி செய்யும்போது, கொஞ்சம் குறைவாக இருப்பதை நான் கவனிக்கிறேன். ஒருவேளை இந்த ஹேக்கில் ஏதாவது இருக்கலாம்
தேங்காய் பால்
தேங்காய்ப் பால் ஒத்ததாக இருக்கிறது, இருப்பினும் அது எனது சமையலறை முழுவதும் செல்ல முடிகிறது, அதனால் டின்னில் எவ்வளவு பின்தங்கியிருக்கிறது என்பது எனது கவலைகளில் மிகக் குறைவு.
கஸ்டர்ட்
அம்ப்ரோசியா கஸ்டர்டின் ஒரு டின், வழவழப்பான, இனிப்பு மற்றும் மென்மையானது, அவை எவ்வாறு சேமிக்கப்பட்டிருந்தாலும், இரண்டு டின்களிலும் பிரகாசமான மஞ்சள் அழகின் மெல்லிய பூச்சு இருக்கும்.
அரிசி புட்டு
ஒரு உறுதியான பதிலுக்கான எனது கடைசி மற்றும் சிறந்த நம்பிக்கை அரிசி புட்டு.
சரியான வழியில் சேமித்து வைக்கப்பட்டுள்ள தகரத்தில் சிறிதளவு கிரீமி அரிசி உள்ளது, ஆனால் அதன் தலைகீழாக சமமானதை நான் காலி செய்யும்போது, கொஞ்சம் குறைவாக இருப்பதை நான் கவனிக்கிறேன்.
ஒருவேளை இந்த ஹேக்கில் ஏதாவது இருக்கலாம்.
எனவே, தீர்ப்பு என்ன?
எப்படியிருந்தாலும், அதை நிரூபிக்க நான் இன்னும் டின் செய்யப்பட்ட உணவைத் திறக்கப் போகிறேன் என்று எனக்குத் தெரியவில்லை.
மேலும் நான் ஒரு சிறப்பு தலைகீழான பீன்ஸ் கேன்களை வாங்க மாட்டேன்.
எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, ஒரு முட்கரண்டி அல்லது கரண்டியால் கடைசியாக வேகவைத்த பீன்ஸைத் துடைப்பது உண்மையில் உலகின் முடிவா?
