சூழ்நிலை, அரவணைப்பு, சமையல் அல்லது வேறு எந்த காரணத்திற்காகவும் நீங்கள் நெருப்பை மூட்ட விரும்பினாலும், அந்த நடன தீப்பிழம்புகளில் ஏதோ ஒரு நல்ல கட்டுப்படுத்தப்பட்ட தீயை ஈர்க்கும். இருப்பினும், வீட்டில் நெருப்பின் பெரிய குறைபாடுகளில் ஒன்று புகை. எனவே, இந்த சிக்கலைத் தீர்ப்பதற்கான சிறந்த தீர்வு ஒரு பெறுவதாகும் புகையற்ற நெருப்புக் குழி.
சோலோ ஸ்டோவ் இந்த தயாரிப்புகளை மிகவும் பிரபலப்படுத்திய பிராண்டாக இருந்தபோது, புகையற்ற நெருப்புக் குழிகளைச் சுற்றியுள்ள பரபரப்பு அதிகரித்தபோது, பலரைப் போலவே, எனக்கும் அவை மதிப்புள்ளதா என்று உறுதியாகத் தெரியவில்லை. எனது வீட்டிற்கு சில வித்தியாசமான தீக்குழிகளை நான் வைத்திருந்தேன், ஆனால் சில ஆண்டுகளுக்கு முன்பு வரை புகையற்ற வகைகளில் ஒன்றைக் கூட நான் சுற்றியதில்லை. அப்போதுதான் அது கிளிக் செய்தது, எனக்கு மட்டுமல்ல இன்னும் பலருக்கும் நெருப்பைக் கட்டுவதற்கு இந்த நெருப்புக் குழிகளைப் பயன்படுத்துவதே சிறந்த தொழில்நுட்பம் (அல்லது அதன் குறைபாடு) எவ்வளவு பெரியது என்பதை நான் உணர்ந்தேன்.
ஆனால் இந்த நெருப்புக் குழிகளில் புகை இல்லாததை விட அதிகமாக உள்ளது, மேலும் நீங்கள் நினைப்பதை விட அதிக அளவுகள் மற்றும் பாணிகள் உள்ளன. எனவே, நீங்கள் அந்த வெடிப்பு, புகை-இலவச தீ குறைந்த தொந்தரவு மற்றும் முன்பை விட அதிக இடங்களில் முடியும்.
புகை இல்லாமல் வெப்பத்தை அனுபவிக்கவும்
இருந்தாலும் தனி அடுப்பு புகையற்ற நெருப்புக் குழிகளுக்கு மிகவும் அங்கீகரிக்கப்பட்ட பிராண்டாக இருக்கலாம், ஆனால் சந்தையில் இது மட்டும் இல்லை. புகையற்ற நெருப்புக் குழிகளின் நிலப்பரப்பைப் பார்க்கும்போது, நீங்கள் அங்கு பல தேர்வுகளைக் காணலாம். ப்ரீயோ விண்வெளியில் மிகவும் மதிக்கப்படும் மற்றொரு பிராண்ட், ஆனால் அடையாளம் காணக்கூடிய ஆனால் எதிர்பாராத பிராண்டுகளில் இருந்து நெருப்புக் குழிகளையும் நீங்கள் காணலாம் சமையல் கலை மற்றும் கிழக்கு ஓக்.
புகையற்ற நெருப்புக் குழிக்கு கிடைக்கக்கூடிய பல்வேறு விருப்பங்களில், அவை அனைத்தும் ஒரே கோரிக்கையை வழங்குகின்றன: புகை இல்லாமல் நெருப்பு. இந்த நெருப்புக் குழிகள், உட்புறச் சுவரில் துளைகளைக் கொண்ட இரட்டைச் சுவர் அணுகுமுறையைப் பயன்படுத்தி செயல்படுகின்றன, இது நெருப்புக் குழிகளின் அடிப்பகுதி வழியாக சுத்தமான காற்றை உள்ளே இழுக்கிறது. பிறகு, நெருப்பால் உருவாகும் வெப்பத்தைப் பயன்படுத்தி, அந்த காற்று சூப்பர்-ஹீட் ஆகிறது, மேலும் அது இரண்டு சுவர்களுக்கு இடையே உள்ள இடைவெளியில் உயரும் போது, அது நெருப்பு குழியின் மேல் உள்ள துளைகள் வழியாக வெளியேறி, புகையில் உள்ள சிறிய துகள்களை எரிக்கிறது.
இது துளைகளில் இருந்து ஒரு நல்ல தீ விளைவை உருவாக்குகிறது மற்றும் புகை உங்கள் முகத்தில் வருவதற்கு முன்பு முடிவடைகிறது. விறகுகளை எரிக்கும் போது, எப்பொழுதும் சில சிறிய பொருட்கள் எரியாமல் இருக்கும் மற்றும் புகையை உருவாக்குவதில் முதன்மையான குற்றவாளிகள். எனவே, வெப்பச்சலன அறிவியலைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம், இந்த புகையற்ற நெருப்புக் குழிகள் இரண்டாம் நிலை தீக்காயத்தை உருவாக்குகின்றன, பெரும்பாலானவை, இல்லாவிட்டாலும், புகையை அகற்றும்.
இப்போது, நீங்கள் முதலில் நெருப்பை மூட்டும்போது புகை வரும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். நெருப்பு உண்மையில் சென்று தீக்குழி சூடாக்கும் வரை, இரண்டாம் நிலை தீக்காயத்தை உருவாக்குவதற்கு போதுமான வெப்பம் நெருப்பால் உருவாக்கப்படுவதில்லை. எல்லாம் உண்மையில் எரிந்தவுடன், புகை வெளியேறும்.
நீங்கள் வாங்குவதற்கு முன் புகையற்ற நெருப்புக் குழிகளைப் பற்றி தெரிந்து கொள்ள வேண்டியது என்ன?
பல பிராண்டுகள் புகையற்ற நெருப்பு குழிகளை விற்பனை செய்வதால், பரந்த அளவிலான அளவுகள், பாணிகள் மற்றும் வடிவங்கள் கூட, எதை வாங்குவது என்பதில் சில குழப்பங்கள் இருக்கலாம். எங்கள் பட்டியலைப் பார்ப்பதைத் தவிர சிறந்த தீ குழிஒரு தீ குழி வாங்கும் போது மற்ற காரணிகளை கருத்தில் கொள்ள வேண்டும்.
மலிவான புகையற்ற நெருப்புக் குழிகள் நல்லதா?
நீங்கள் வாங்கும் பெரும்பாலான பொருட்களைப் போலவே, சில சமயங்களில் நீங்கள் செலுத்துவதைப் பெறுவீர்கள் – சில சமயங்களில் நீங்கள் ஆச்சரியப்படுவீர்கள். கட்டுமானம் சரியாக இருக்கும் வரை மலிவான அல்லது குறைந்த விலை புகையற்ற நெருப்பு குழி மிகவும் விலையுயர்ந்த விருப்பத்தை செய்ய முடியும். இதன் மூலம், நெருப்புக் குழியின் இரண்டு சுவர்களும் சரியாக பற்றவைக்கப்பட்டு நிலைநிறுத்தப்பட வேண்டும், மேலும் காற்றோட்டத்தை உள்ளேயும் வெளியேயும் அனுமதிக்கும் துளைகள் போதுமான அளவு இருக்க வேண்டும். இவற்றைச் சரியாகச் செய்யும் வரை, நெருப்புக் குழியானது புகையை அகற்றும் வேலையைச் சிறப்பாகச் செய்ய வேண்டும்.
இருப்பினும், மலிவான தீ குழியில் இல்லாதது, நீங்கள் மிகவும் விலையுயர்ந்த விருப்பத்தில் காணக்கூடிய பொருட்கள் பயன்படுத்தப்படும். தயாரிப்பு மலிவானதாக இருக்க, சில மூலைகளை வெட்ட வேண்டும். பொதுவாக, இது உருவாக்க தரம் மற்றும் பொருட்களிலிருந்து வரும். தடிமனான கேஜ் உலோகம் மற்றும்/அல்லது குறைந்த தரமான எஃகு, தீ போதுமான அளவு சூடாக இருந்தால் உருகுவது மட்டுமல்லாமல், அதிக விலை கொண்ட விருப்பத்தை விட வேகமாக துருப்பிடித்து உடைந்து போகலாம்.
புகையில்லாத நெருப்புக் குழிகள் தீயை உண்டாக்க நல்லதா?
மிகவும் இல்லை. இந்த வகையில், தீ குழி பிராண்டுகள் மற்றும் விலைகளுக்கு இடையே அதிக பிரிவினையை நாம் காணலாம். மலிவான நெருப்புக் குழிகள் பொதுவாக ஒரு அம்சத்தை மட்டுமே வழங்குகின்றன — வெப்பம். ஆனால் கூட, நெருப்பு குழியைப் பயன்படுத்துவதற்கான கூடுதல் வழிகளை நீங்கள் காணலாம். பெரிய பிராண்டுகள் புகையற்ற நெருப்புக் குழிகளை மேலும் பயன்படுத்துவதற்கு துணைக்கருவிகளை உருவாக்கத் தொடங்கியுள்ளன.
உதாரணமாக, Breeo போன்ற சில சிறந்த வெளிப்புற சமையல் பாகங்கள் வழங்குகிறது அவுட்போஸ்ட் கிரில் இதற்காக புகையற்ற நெருப்புக் குழிகளின் X-வரி மற்றும் இந்த நேரடி-தீ பீஸ்ஸா அடுப்பு எனது ப்ரீயோ லக்ஸீவ் ஃபயர் பிட்டில் பயன்படுத்த விரும்புகிறேன். சோலோ ஸ்டவ்வும் வழங்குகிறது சமையல் பாகங்கள் மற்றும் ஏ பீஸ்ஸா அடுப்பு அதன் புகையற்ற நெருப்புக் குழிகளுக்கு — மற்றும் கூட ஒரு பாப்கார்ன் தயாரிப்பாளர். இந்த பாகங்கள் அனைத்தும் உங்கள் நெருப்பு குழியில் இருந்து சுற்றுப்புறம் மற்றும் வெப்பத்தைத் தவிர மற்றவற்றைப் பயன்படுத்துவதற்கான வழிகள்.
புகையில்லாத நெருப்புக் குழிகள் அதிக வெப்பத்தை அணைக்கின்றனவா?
ஆம், இந்த நெருப்புக் குழிகளில் இருந்து அதிக வெப்பம் வெளிவருகிறது. புகை துகள்களை எரிக்க ஏற்படும் இரட்டை எரிப்புக்கு இது நன்றி. இருப்பினும், இந்த தீ குழிகளுக்கு ஒரு சாத்தியமான குறைபாடு என்னவென்றால், வடிவமைப்பு பொதுவாக உயரமானது மற்றும் வெப்பத்தை செங்குத்தாக கொடுக்கிறது. இது நெருப்பைச் சுற்றியுள்ள சிலருக்கு வெப்பத்தை இழக்க நேரிடும், குறிப்பாக உட்கார்ந்திருப்பவர்களுக்கு.
இப்போது, எல்லாம் தொலைந்து விட்டது என்று நான் சொல்லவில்லை. உண்மையில், நெருப்புக் குழியிலிருந்து இன்னும் நல்ல அளவு வெப்பம் உணரப்படுகிறது. ஆனால் அந்த வெப்பத்தை செங்குத்தாக விட கிடைமட்டமாக வெளியேற்ற உதவும் வழிகள் உள்ளன. தனி அடுப்பு மற்றும் ப்ரீயோ இரண்டும் ஒரு வெப்பத் துண்டிப்பை வழங்குகின்றன, நெருப்பிலிருந்து வெப்பம் உயரும் போது, அது ஒரு உலோகத் தகட்டை எதிர்கொள்கிறது, அது வெப்பத்தை மேல்நோக்கிச் செல்வதற்குப் பதிலாக வெளிப்புறமாகச் செலுத்துகிறது.
உங்களுக்கு நிறைய இடம் இல்லையென்றால் என்ன செய்வது?
உங்கள் வீட்டின் அடிப்படையிலோ அல்லது தீக்குழியை நீங்கள் பயன்படுத்த விரும்பும் இடத்தின் அடிப்படையிலோ உங்கள் இடம் குறைவாக இருந்தாலும், எல்லாத் தேவைகளுக்கும் பொருந்தும் வகையில் மிகப் பெரியது முதல் மிகச் சிறியது வரை விருப்பங்கள் உள்ளன. விறகு தீயை விரும்புபவர்களுக்கு ஒரு சிறந்த தேர்வாகும், ஆனால் இடம் குறைவாக உள்ளது தனி அடுப்பு மேசா. இந்த 5.1-இன்ச் டேப்லெட் ஃபயர் பிட், பெரிய தீ குழிகளை வேலை செய்யும் அதே அம்சங்களைக் கொண்டுள்ளது, ஆனால் சிறிய அளவில். நீங்கள் ஒரு உண்மையான விறகு தீயை விரும்பும் நேரங்களுக்கு இது சிறந்தது, ஆனால் பெரிய குழியைத் தூண்ட வேண்டிய அவசியமில்லை.
மேசாவைப் போல ஒரு சிறிய நெருப்பைக் கூட நீங்கள் வைத்திருக்க முடியாத சூழ்நிலையில் நீங்கள் இருக்க வேண்டுமா, ஒருவேளை சோலோ ஸ்டவ் மூலம் TerraFlame ஒரு சிறந்த வழி. இது சுத்தமான எரியும், வீட்டிற்குள் பாதுகாப்பானது, ஜெல் எரிபொருளைப் பயன்படுத்துகிறது, எனவே நீங்கள் எங்கும் நெருப்பை அனுபவிக்க முடியும். இது S’mores க்கும் சரியானது.
நீங்கள் எந்த வகையான புகையற்ற நெருப்பு குழியை தேர்வு செய்தாலும், அதை சுத்தமாக வைத்திருக்க வேண்டும், அது நீண்ட காலம் நீடிப்பது மட்டுமல்லாமல், உங்களுக்காக சிறந்ததைச் செய்யும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.