பேக்கன் மிகவும் சரியான உணவுகளில் ஒன்றாக இருக்கலாம். உங்களுடையது மிருதுவாகவோ அல்லது மிருதுவாகவோ நீங்கள் விரும்பினாலும், அது உங்கள் வீட்டில் சமைத்த காலை உணவுக்கு ஒரு சிறந்த சிற்றுண்டி அல்லது மையப் பொருளாகும். அதை சமைப்பதே பிரச்சனை. அந்த கீற்றுகளை ஒரு பாத்திரத்தில் தூக்கி எறிவது ஒரு வெறுப்பூட்டும், குழப்பமான நேரத்தை உண்டாக்கும். அதிர்ஷ்டவசமாக, ஒரு எளிய தீர்வு உள்ளது. அடுப்பில் செய்யப்பட்ட பேக்கன் ஒரு சிறந்த மாற்று, ஆனால் நிறைய உற்பத்தி செய்ய சிறிது நேரம் ஆகலாம்.
எங்கள் சோதனை முறைகளின் பட்டியலில் ஏர் பிரையர் பேக்கன் அடுத்ததாக இருந்தது, மேலும் விஷயங்கள் நன்றாக வேலை செய்தன.
ஏர் பிரையர் பேக்கன் எந்த முறையிலும் மிருதுவானதாக மாறியது, சுத்தம் செய்ய குறைந்தபட்ச குழப்பம் உள்ளது, மேலும் நீங்கள் பின்பற்றும் செய்முறையைப் பொறுத்து பேக்கன் 7 முதல் 10 நிமிடங்கள் மட்டுமே ஆகும். அது ஏர் பிரையர் பேக்கனை சிறந்த பன்றி இறைச்சியாக மாற்றுமா? நாங்கள் உங்களைத் தீர்மானிக்க அனுமதிப்போம், ஆனால் மிருதுவான பன்றி இறைச்சியை ஃபிளாஷ் நேரத்தில் நீங்கள் விரும்பினால், ஏர் பிரையர் தான் மிருதுவான பேக்கனை உருவாக்குவதற்கான விரைவான வழியாகும்.
ஏர் பிரையரில் பேக்கன் தயாரிப்பதும் எளிமையானது, கிட்டத்தட்ட எந்த திறமையும் எடுக்காது, மிகக் குறைந்த நேரம் மற்றும் உங்களுடையதைத் தவிர வேறு எந்த சிறப்பு உபகரணங்களும் இல்லை. காற்று பிரையர். ஒரு குறைபாடு இருந்தால், ஏர் பிரையர்கள் குறைந்த திறன் கொண்டவை, எனவே உங்கள் ஏர் பிரையரில் அதன் அளவைப் பொறுத்து முழு தொகுப்பையும் சமைக்க முடியாது. ஆனால் ஏர் பிரையர் பேக்கன் மிக வேகமாக சமைக்கிறது, அதைத் தொகுப்பாகச் செய்வது பெரிய சிரமம் இல்லை.
ஒரு Reddit பயனர் கூட பரிந்துரைத்தார் பன்றி இறைச்சிக்கு கீழே ரொட்டி துண்டுகளை வைப்பது ஒரு கிரீஸ் பொறியாக செயல்பட, இது பின்னர் ஏர் பிரையர் மூலம் சுத்தம் செய்யும் நேரத்தை மிச்சப்படுத்தலாம். நீங்கள் பின்னர் பயன்படுத்த விரும்பும் சமையல் செயல்முறையிலிருந்து சில எச்சங்கள் உள்ளன, எனவே நீங்கள் பன்றி இறைச்சியை ஏர் பிரையரில் வைக்கத் தொடங்கும் போது அதை மனதில் கொள்ளுங்கள்.
மேலும் சமையல் குறிப்புகளுக்கு, எப்படி செய்வது என்று கண்டுபிடிக்கவும் அடுப்பில் பன்றி இறைச்சி மீதமுள்ள பன்றி இறைச்சி கொழுப்பை என்ன செய்வது, உங்கள் ஏர் பிரையரை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது என்பதைப் பாருங்கள் உண்மையில் உங்கள் பணத்தை சேமிக்க முடியும்.
ஒரு சிறிய ஏர் பிரையர் ஒரு பர்கர் பாட்டி மற்றும் இரண்டு பேக்கன் ஸ்லாப்களைக் கையாள முடியும்.
ஏர் பிரையரில் பன்றி இறைச்சியை எப்படி சமைக்க வேண்டும்
ஏர் பிரையர்கள் பெரிய அடுப்பை மாற்றியமைத்து, இங்கு ஒரு டன் ரெசிபிகளை தயாரித்துள்ளனர். சமைத்து விட்டோம் சீஸ் பர்கர்கள், முழு கோழி, சால்மன் மீன் பைல்கள் மற்றும் நிச்சயமாக, வேகமான கவுண்டர்டாப் குக்கரில் ஏராளமான இறக்கைகள், பொரியல்கள் மற்றும் உறைந்த தின்பண்டங்கள். நீங்கள் மிருதுவாக செய்ய முடியுமா என்று எங்களுக்கு ஆச்சரியமாக இருக்கிறது பன்றி இறைச்சி ஏர் பிரையரில்?
TikTok சமையல்காரர் ஸ்கைலர் பலாடினோவின் கூற்றுப்படி @cookswithskye8 முதல் 10 நிமிடங்களில் உங்கள் ஏர் பிரையரில் சரியான பன்றி இறைச்சியை நீங்கள் செய்யலாம். இயந்திரம் நன்கு சுத்தம் செய்யப்பட்டிருப்பதையும், வெப்பநிலையை அதிகமாக அமைக்கவில்லை என்பதையும் உறுதி செய்ய வேண்டும்.
ஏறக்குறைய 180,000 பின்தொடர்பவர்களைக் கொண்ட பலடினோ, ஏர் பிரையரில் தயாரிக்கப்படும் பேக்கன் ஒரு வாணலியில் சுவைப்பது போலவே இருக்கும் என்கிறார்.
ஏர் பிரையரில் உங்கள் பேக்கன் கீற்றுகள் ஒன்றுடன் ஒன்று சேர விடாதீர்கள்.
“ஏர் பிரையர் சமைப்பதை எளிதாக்குகிறது, மேலும் சமமான சமையல் மற்றும் கட்டுப்பாட்டை அனுமதிக்கிறது,” என்று அவர் CNET இடம் கூறினார்.
புகைபிடிப்பதைத் தவிர்க்க கீழே தண்ணீரில் நிரப்பவும்.
ஏர் பிரையரில் பேக்கன் செய்வது எப்படி
- உங்கள் பன்றி இறைச்சியை ஏர் பிரையரில் வைக்கவும். கீற்றுகளை ஒன்றன் பின் ஒன்றாக இடுங்கள், அவற்றை ஒன்றுடன் ஒன்று சேர்க்காமல் கவனமாக இருங்கள். உங்கள் பன்றி இறைச்சியை நீங்கள் தொகுதிகளாகச் செய்ய வேண்டும் அல்லது நீளமாக இருந்தால் அவற்றை சிறிய துண்டுகளாக வெட்ட வேண்டும்.
- கீழே தண்ணீர் நிரப்பவும் புகையை குறைக்க வேண்டும். உங்கள் ஏர் பிரையரில் அடிப்பகுதி இல்லை என்றால், ஒவ்வொரு தொகுதிக்கும் இடையே உள்ள சொட்டுத் தட்டுகளை சுத்தம் செய்து, சமைக்கும் போது உங்கள் பிரையரை உன்னிப்பாகக் கண்காணிக்கவும் என்று பலாடினோ கூறினார்.
- வெப்பநிலையை அமைக்கவும் உங்கள் ஏர் பிரையரில். உங்கள் பன்றி இறைச்சி எவ்வளவு தடிமனாக உள்ளது, உங்களிடம் என்ன வகையான இயந்திரம் உள்ளது மற்றும் உங்கள் பேக்கனை எப்படிச் செய்ய விரும்புகிறீர்கள் என்பதைப் பொறுத்து சில அசைவுகள் உள்ளன.
- 7 முதல் 9 நிமிடங்கள் சமைக்கவும் காற்று வறுக்கவும் மற்றும் வோய்லா, அது தான்.
ஏர் பிரையரில் பன்றி இறைச்சியை எவ்வளவு நேரம் சமைக்க வேண்டும்
பாலாடினோ — தனது மிருதுவான தன்மையை விரும்பும் — உங்கள் பேக்கனை 350 டிகிரி பாரன்ஹீட்டில் 10 நிமிடங்களுக்கு காற்றில் வறுக்க பரிந்துரைக்கிறார். (பன்றி இறைச்சிக்கான ஸ்மோக் பாயிண்ட் 400 டிகிரி பாரன்ஹீட் ஆகும், எனவே நீங்கள் அதை அதன் கீழ் வைத்திருக்க வேண்டும்.)
உணவு பதிவர் நடாஷா கிராவ்சுக்3 மில்லியனுக்கும் அதிகமான யூடியூப் பின்தொடர்பவர்களைக் கொண்டவர், மென்மையான பன்றி இறைச்சிக்கு 7 நிமிடங்களையும், மொறுமொறுப்பாக விரும்பினால் 8 முதல் 9 நிமிடங்களையும் பரிந்துரைக்கிறார்.
உங்களிடம் தடிமனான பன்றி இறைச்சி இருந்தால், க்ராவ்சுக்கின் கூற்றுப்படி, அதை சிறிது நேரம் சமைக்கவும்: 350 டிகிரி பாரன்ஹீட் 9 முதல் 10 நிமிடங்கள் மென்மையான பட்டைகள் மற்றும் 10 முதல் 12 வரை மிருதுவாக இருக்கும்.
அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்
எனது ஏர் பிரையரில் பேக்கன் குழப்பத்தை ஏற்படுத்துவதை எவ்வாறு தடுப்பது?
கிரீஸ் பொறியில் ரொட்டியை வைப்பது, பன்றி இறைச்சியை சமைப்பதில் வரும் சில க்ரீஸ் குழப்பங்களைத் தடுக்க உதவும். மாற்றாக, ஏர் பிரையரின் அடிப்பகுதியில் சிறிதளவு தண்ணீரை ஊற்றுவது, பேக்கன் கீற்றுகள் சமைக்கும்போது புகையைக் குறைக்க உதவும். நீங்கள் கிரீஸ் பொறியில் அல்லது கீழே எதை வைத்தாலும், உங்கள் ஏர் பிரையர் சமைக்கும் போது அதை எப்போதும் கண்காணிக்கவும்.
எனது ஏர் பிரையரில் எவ்வளவு பேக்கன் பொருத்த முடியும்?
உங்கள் மைலேஜ் மாறுபடலாம், ஆனால் ஒரு நேரத்தில் ஏர் பிரையரில் குறைந்தது மூன்று தடிமனான பன்றி இறைச்சி துண்டுகளையாவது பொருத்தலாம். ஒரு தொகுதி சமைக்கப்படும் விரைவான வேகம் இதை மிகவும் கவர்ச்சிகரமான விருப்பமாக மாற்றுகிறது. நீங்கள் சமைக்கத் தொடங்குவதற்கு முன், பேக்கன் கீற்றுகள் ஒன்றுடன் ஒன்று சேரவில்லை என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
