குழந்தைகளை விரும்பி சாப்பிடுவதற்கு பெற்றோர்களே காரணம், ஆனால் பெற்றோர்கள் அல்ல, புதிய ஆய்வு கூறுகிறது

நீங்கள் எப்போதாவது இருந்தால்:

• உங்கள் குழந்தையின் உணவில் அதிக காய்கறிகளைப் பெற, பருவகால சுண்டைக்காய்களை பாஸ்தா சாஸில் கலப்பது பற்றிய இன்ஸ்டாகிராம் டுடோரியலைப் பார்த்து, “காத்திருங்கள், குழந்தைகள் சாப்பிடுங்கள் சாஸ்?”
• உங்கள் குழந்தை அவுரிநெல்லிகளில் மட்டும் எவ்வளவு காலம் உயிர்வாழ முடியும் என்று உங்கள் குழந்தை மருத்துவரிடம் கேட்டார். (“இல்லை, நான் உண்மையில் சொல்கிறேன் வெறும் அவுரிநெல்லிகள்.”)
• குறைந்தபட்சம் உங்கள் குழந்தையிடம் கெஞ்சினேன் நக்கு கோழிக்கட்டி.

பிறகு கவனியுங்கள்.

ஒரு புதிய ஆய்வு குழந்தைகள் பட்டாசுகள், காற்று மற்றும் மென்மையான பெற்றோரின் கடைசி அறிவு ஆகியவற்றில் துணிச்சலுடன் உயிர்வாழ முயற்சிப்பது பற்றி, தேர்ந்தெடுக்கும் உணவு பெரும்பாலும் மரபியல் மூலம் விளக்கப்படுகிறது – மேலும் இந்த கண்டுபிடிப்புகள் பெற்றோரின் பழியைப் போக்க உதவும் என்று ஆராய்ச்சியாளர்கள் நம்புகிறார்கள்.

தி படிப்பு2007 ஆம் ஆண்டு UK இல் பிறந்த 16 மாதங்கள் முதல் 13 வயது வரையிலான 4,804 இரட்டைக் குழந்தைகளின் பெற்றோரை ஆய்வு செய்தது.

ஒரே மாதிரியான மற்றும் சகோதரத்துவத்தை ஒப்பிடுவதன் மூலம் இரட்டையர்கள், எல்லா வயதினரும் “உணவு வம்பு” என்று அழைக்கும் தனிப்பட்ட வேறுபாடுகளுக்கு மரபியல் பெரும்பாலும் காரணம் என்று ஆசிரியர்கள் கண்டறிந்தனர். மரபியல் 16 மாதங்களில் உணவு வம்பு மாறுபாட்டின் 60 சதவீதத்தை கொண்டுள்ளது, மேலும் மூன்று முதல் 13 வயது வரை 74 முதல் 84 சதவீதமாக உயர்ந்தது.

அவர்கள் வம்புகளை “குறைந்த அளவிலான உணவுகளை உண்ணும் போக்கு, பெரும்பாலும் சுவை அல்லது அமைப்பு, மற்றும்/அல்லது புதிய உணவுகள் மற்றும் சுவைகளை முயற்சி செய்ய தயக்கம் காரணமாக” என்று வரையறுத்தனர்.

“உணவு வம்பு குழந்தைகளிடையே பொதுவானது மற்றும் பெற்றோர்கள் மற்றும் பராமரிப்பாளர்களுக்கு கவலையின் முக்கிய ஆதாரமாக இருக்கலாம், அவர்கள் இந்த நடத்தைக்கு தங்களைத் தாங்களே குற்றம் சாட்டுகிறார்கள் அல்லது மற்றவர்களால் குற்றம் சாட்டப்படுகிறார்கள்” என்று லண்டன் பல்கலைக்கழக கல்லூரியின் முன்னணி எழுத்தாளர் ஜெய்னெப் நாஸ் கூறினார். செய்தி வெளியீடு கடந்த வெள்ளிக்கிழமை.

“இந்த நடத்தை பெற்றோரின் விளைவாக இல்லை.”

தேர்ந்தெடுக்கும் குழந்தைகள், மன அழுத்தத்திற்கு ஆளான பெற்றோர்கள்

விரும்பி உண்பவருக்கு உணவளிக்க முயற்சிப்பது நம்பமுடியாத அளவிற்கு அதிகமாக இருக்கும், ஊட்டச்சத்து, கார்போஹைட்ரேட் அதிகம் உள்ள உணவு உண்ணும் உணவு உங்கள் குழந்தையின் ஆரோக்கியத்தில் பெரிய தாக்கத்தை ஏற்படுத்தாது என்று எட்மண்டனைச் சேர்ந்த பதிவுசெய்யப்பட்ட உணவியல் நிபுணரான மேகன் வாலஸ் விளக்கினார். படிப்பு.

ஆனால் நீங்கள் ஒப்பிடும் போது, ​​அது ஒரு பெற்றோராக “குறைவாக” உணர வைக்கும், வாலஸ் சிபிசி நியூஸிடம் கூறினார்.

“நம்பிக்கை மற்றும் மதிப்பு, மற்றும் நாம் போதுமான அளவு நல்லவர்களா இல்லையா என்பதில் இது மிகவும் கடினமான பிரச்சினையாக மாறும்.”

முந்தைய ஆய்வுகள் குழந்தைகளின் “சிக்கல் நிறைந்த உணவு நடத்தைகள்”, உணவு வம்பு உட்பட பெற்றோரின் அதிக அளவு மன அழுத்தத்தை இணைத்துள்ளது. வம்பு சாப்பிடுவது பெற்றோரின் மனநிலையை அதிகரிக்கும் என்பதையும் அவர்கள் கண்டறிந்துள்ளனர் உணர்ச்சி துயரம்.

யுஎஸ் சர்ஜன் ஜெனரல் விவேக் மூர்த்தி ஆகஸ்ட் பொது சுகாதார ஆலோசனையில் இதை “ஒப்பீடு கலாச்சாரம்” என்று அழைத்தார் – அங்கு பெற்றோர்கள் தங்களை மற்றும் அவர்களின் பெற்றோருக்குரிய உத்திகளை ஆன்லைனில் பார்ப்பதற்கு ஒப்பிட்டுப் பார்க்கிறார்கள். இது பெரும்பாலும் செல்வாக்கு செலுத்துபவர்களாலும், நம்பத்தகாத எதிர்பார்ப்புகளை உருவாக்கும் ஆன்லைன் போக்குகளாலும் பிரச்சாரம் செய்யப்படுகிறது என்று மூர்த்தி குறிப்பிட்டார்.

மற்றும் ஒரு உள்ளது அசாதாரண அளவு அழுத்தம் குழந்தைகள் நன்றாக சாப்பிடுவதை உறுதிசெய்ய பெற்றோர்கள் மீது வைக்கப்பட்டுள்ளது, மேலும் அவர்கள் செய்யாதபோது இன்னும் அதிகமான ஆன்லைன் ஆதாரங்கள் உதவியை வழங்குகின்றன.

ஆன்லைனிலும், நேரிலும் மற்றும் Facebook பெற்றோருக்குரிய குழுக்களிலும் காணப்படும் ஆலோசனைகள் பெரும்பாலும் முரண்படுகின்றன, ஆனால் இவை மட்டும் அல்ல: உங்கள் பிள்ளைக்கு ஒருபோதும் தனி உணவைச் செய்ய வேண்டாம், உங்கள் பிள்ளைக்கு தனி உணவை மட்டும் வழங்குதல், பூஜ்ஜிய மாற்று விருப்பங்களை வழங்குதல், மாற்று விருப்பங்களின் பஃபே வழங்குதல், நேர்மறை வலுவூட்டல், பூஜ்ஜிய வலுவூட்டல், உங்கள் பிள்ளையை சமையலில் ஈடுபடுத்துதல், மேலும் உங்கள் பிள்ளையை அவுரிநெல்லிகளில் இருந்து வாழ வைப்பது, அதுவே அவன் விரும்புவதாக இருந்தால்.

மற்றும் Instagram கணக்குகள் போன்றவை குட்டிகளுக்கு உணவளித்தல், குழந்தைகள் வண்ணத்தில் சாப்பிடுகிறார்கள் மற்றும் சுவையான குறுநடை போடும் உணவு – இது முறையே 1.9 மில்லியன், இரண்டு மில்லியன் மற்றும் 1.4 மில்லியன் பின்தொடர்பவர்களைக் கொண்டுள்ளது – உங்கள் பிள்ளைகள் உணவுடன் நல்ல உறவைக் கொண்டிருப்பதற்கு உதவ, புரோட்டீன் நிரம்பிய பூசணிப் பட்டைகள் மற்றும் கலந்த ப்ரோக்கோலி பாஸ்தா சாஸ் ஆகியவற்றுக்கான உதவிக்குறிப்புகள், ஆலோசனைகள், ஆன்லைன் படிப்புகள் மற்றும் சமையல் குறிப்புகளை வழங்குங்கள்.

இதற்கிடையில், சமூக ஊடகங்கள் ஏராளமாக உள்ளன செல்வாக்கு செலுத்துபவர்கள் “சுத்தமாக சாப்பிடு” என்று சத்தியம் செய்பவர்கள் தங்கள் குழந்தைகளை காப்பாற்றினார்கள், வியாபார மனைவிகள் தங்கள் சொந்த கொட்டை வெண்ணெய்களை புதிதாக சுடப்பட்ட புளிக்கரைசலில் வறுக்கிறார்கள் மற்றும் உங்கள் உயர்நிலைப் பள்ளி நண்பர் தனது குழந்தைகளுக்கு கறி கொண்ட கொண்டைக்கடலையை முற்றிலும் வணங்குவதாக சத்தியம் செய்கிறார். (இயேசு அழுதார்.)

பார்க்க | விரும்பி சாப்பிடுபவர்களுக்கான உதவிக்குறிப்புகள்:

தேர்ந்தெடுக்கும் குழந்தைகளில் ஆரோக்கியமான உணவுப் பழக்கத்தை ஊக்குவித்தல்

வீட்டில் சாப்பிடுபவர்கள் சாப்பிடுவது சாப்பாட்டு மேசையை போர்க்களமாக மாற்றும். பெற்றோர் வழிகாட்டல் கட்டுரையாளர் ஆமி பெல், குறைந்த அண்ணம் உள்ள குழந்தைகளுக்கு நல்ல உணவைப் பெறுவதற்கான உத்திகளை ஆராய்கிறார்.

‘முற்றிலும் மனவருத்தம்’

லாரா செவ்ரெஃபில்ஸின் நான்கு வயது மகன் ஜோசப் தற்போது லிப்டன் சிக்கன் நூடுல் சூப், வேர்க்கடலை வெண்ணெய் மற்றும் ஜாம் சாண்ட்விச்கள் மற்றும் கோழி விரல்கள் என மூன்று வேளைகளை மட்டுமே சாப்பிடுகிறார். அவர் பழம் சாப்பிடுவார், ஆனால் அவருடைய ஒரே காய்கறி வெள்ளரி.

“அனைத்து கோரப்படாத அறிவுரைகளுக்கும் ஒரு டாலர் என்னிடம் இருந்தால்! நாங்கள் அதை சமூக ஊடகங்களில் இருந்து பெறவில்லை என்றால், நாங்கள் அதை எங்கள் குடும்ப உறுப்பினர்களிடமிருந்து பெறுகிறோம்” என்று வின்னிபெக்கின் 44 வயதான செவ்ரெஃபில்ஸ் CBC செய்தியிடம் கூறினார்.

செவ்ரெஃபில்ஸ் அவர்கள் ஜோசப்பை அடிக்கடி புதிய உணவுகளை அம்பலப்படுத்துகிறார்கள், குடும்பமாக உணவை உண்கிறார்கள், மேலும் எதையும் முயற்சிக்கும்படி அவள் ஒருபோதும் அவனை வற்புறுத்தவில்லை – ஆனால் விருப்பப்படி, அவன் பசியைத் தேர்ந்தெடுப்பான். போன்ற சமூக ஊடக கணக்குகளுக்கு தான் அடிக்கடி திரும்புவதாக அவர் கூறுகிறார் குட்டிகளுக்கு உணவளித்தல் உதவிக்குறிப்புகள் மற்றும் உத்வேகத்திற்காக, அவை வேலை செய்யாதபோது தோற்கடிக்கப்பட்டதாக உணர வேண்டும்.

“இது முற்றிலும் வருத்தமளிக்கிறது, சோர்வாக இருக்கிறது, மேலும் நேர்மையாகச் சொல்வதானால், நீங்கள் தோல்வியுற்றதாக உணர ஆரம்பிக்கிறீர்கள்” என்று செவ்ரெஃபில்ஸ் கூறினார்.

UK ஆய்வு ஆசிரியர்கள் மற்றும் வாலஸ், பதிவுசெய்யப்பட்ட உணவியல் நிபுணரான இருவரும், சுற்றுச்சூழலின் காரணிகள், குறிப்பாக குறுநடை போடும் குழந்தைகளின் உணவுகளில் இன்னும் பங்கு வகிக்கின்றன என்பதைக் குறிப்பிடுகின்றனர்.

நியூரோடைவர்ஜென்ஸ் போன்ற சில குழந்தைகளுக்கு குறிப்பிடத்தக்க வளர்ச்சி காரணிகளும் விளையாடுகின்றன, வாலஸ் கூறினார். நரம்பியல் குழந்தைகள் கூட அவர்களின் வழக்கமான வளர்ச்சியின் ஒரு பகுதியாக நியோபோபியா அல்லது புதிய விஷயங்களைப் பற்றிய பயத்தை அனுபவிக்க முடியும் என்று அவர் கூறினார்.

“ஒரு குழந்தை ஏன் எதையாவது எடுத்து வாயில் வைக்கலாம், ஏன் செய்யக்கூடாது என்பதற்கு பல காரணிகள் உள்ளன” என்று வாலஸ் கூறினார்.

எனவே பெற்றோர்கள் என்ன செய்ய முடியும்?

தேர்ந்தெடுக்கும் உணவு ஒரு வலுவான மரபணு கூறுகளைக் கொண்டிருந்தாலும், அது முற்றிலும் சரி செய்யப்பட்டது என்று அர்த்தமல்ல, லீட்ஸ் பல்கலைக்கழகத்தின் மூத்த ஆய்வு ஆசிரியர் அலிசன் ஃபில்ட்ஸ் ஒரு அறிக்கையில் தெரிவித்துள்ளார். செய்தி வெளியீடு.

“குழந்தைப் பருவம் மற்றும் இளமைப் பருவம் வரை பலவகையான உணவுகளை உண்ண பெற்றோர்கள் தங்கள் குழந்தைகளுக்கு தொடர்ந்து ஆதரவளிக்க முடியும், ஆனால் சகாக்களும் நண்பர்களும் தங்கள் பதின்ம வயதை எட்டும்போது மிக முக்கியமான செல்வாக்கு பெறலாம்,” என்று அவர் கூறினார்.

கனடிய குழந்தை மருத்துவ சங்கம் உண்ணும் போது திரைகள் போன்ற கவனச்சிதறல்களைத் தவிர்ப்பது, ஒவ்வொரு உணவின் போதும் உங்கள் பிள்ளை விரும்புவதாக உங்களுக்குத் தெரிந்த ஒரு உணவையாவது வழங்குவது மற்றும் எல்லாவற்றிலும் சிறிய பகுதிகளைக் கொடுப்பது உள்ளிட்ட பல்வேறு உதவிக்குறிப்புகளை அதன் இணையதளத்தில் பெற்றோருக்கு வழங்குகிறது.

வாலஸ் கூறுகையில், வெளிப்பாட்டை அதிகரிப்பது முக்கிய அம்சமாகும், இதில் குழந்தைகளை புதிய உணவுகளைப் பார்க்க, வாசனை, தொடுதல், கசக்க மற்றும் விளையாட அனுமதிப்பதும் அடங்கும். இந்த உணர்ச்சிகரமான ஆய்வுகள் நடக்க வேண்டும், என்று அவர் கூறினார்.

“எங்கள் உணவோடு விளையாட வேண்டாம் என்று எங்களுக்குக் கற்பிக்கப்பட்டது. அது முரட்டுத்தனமானது மற்றும் அவமானகரமானது” என்று வாலஸ் கூறினார். “ஆனால் குழந்தைகள் எப்படிக் கற்றுக்கொள்கிறார்கள் என்பதைப் பற்றி எந்த குழந்தை உளவியலாளரிடம் நீங்கள் பேசலாம், மேலும் அவர்கள் விளையாட்டின் மூலம் கற்றுக்கொள்கிறார்கள்.”