இந்த எளிய காட்சி வழிகாட்டி மூலம் உங்கள் தினசரி புரதத் தேவைகளைப் பெறுங்கள்

நீங்கள் புரதம் இல்லாமல் வாழ முடியாது, ஆனால் அது எப்போதும் போதுமான அளவு பெற எளிதானது என்று அர்த்தம் இல்லை. புரோட்டீன் ஹார்மோன்களை ஒழுங்குபடுத்துகிறது, மூலக்கூறுகளை கடத்துகிறது மற்றும் இரசாயன எதிர்வினைகளுக்கு ஒரு நொதியாக செயல்படுகிறது. சராசரி மனிதனின் பொதுவான குறிக்கோள் தினமும் சுமார் 100 கிராம் புரதம் சாப்பிடுவதாகும். இருப்பினும், நீங்கள் உட்கொள்ள வேண்டிய புரதத்தின் அளவு மற்ற காரணிகளுடன் நீங்கள் எவ்வளவு சுறுசுறுப்பாக இருக்கிறீர்கள் என்பதன் அடிப்படையில் மாறுகிறது.

உங்கள் அன்றாடத் தேவைகளை அடைய உங்களுக்கு உதவ, நீங்கள் சைவ உணவு, சைவ அல்லது சர்வவல்லமையுள்ள உணவைப் பின்பற்றினால், 100 கிராம் புரதம் எப்படி இருக்கும் என்பதை இந்தக் காட்சி வழிகாட்டி காட்டுகிறது.

தொகுக்கப்பட்ட பொருட்களில் உள்ள ஊட்டச்சத்து உண்மைகள் லேபிளில் இருந்து தகவல்களை எடுத்து, தேவைப்படும்போது அவற்றை எடைபோட்டு கிராம் கணக்கிடப்பட்டது. இந்த வழிகாட்டியில் பட்டியலிடப்பட்டுள்ள கிராம் அளவுகள், இந்தப் பரிசோதனைக்காகப் பயன்படுத்தப்படும் தயாரிப்புகளுக்குக் குறிப்பானவை, எனவே பின்வரும் தயாரிப்புகளுக்கான வேறு பிராண்டைப் பார்த்தால் உங்கள் எண்கள் மாறுபடலாம்.

100 கிராம் புரதம் சர்வவல்லிகளுக்கு எப்படி இருக்கும்

உங்களுக்கு எந்த உணவு கட்டுப்பாடுகளும் இல்லை என்றால், ஒரு நாளைக்கு 100 கிராம் புரதத்தை சாப்பிடுவது மிகவும் எளிதானது. அதைச் செய்வதற்கான ஒரு வழி இங்கே:

• இரண்டு முட்டைகள் (12 கிராம்)
• சிற்றுண்டி சீஸ் (5 கிராம்)
• கிரேக்க தயிர் (15 கிராம்)
• மாட்டிறைச்சி தொத்திறைச்சி (14 கிராம்)
• ஒரு கேன் டுனா (27 கிராம்)
• ½ கப் உருட்டப்பட்ட ஓட்ஸ் (5 கிராம்)
• 2 அவுன்ஸ் டெலி ஹாம் (10 கிராம்)
• 1 அவுன்ஸ் கலந்த கொட்டைகள் (5 கிராம்)
• கம்பு ரொட்டியின் இரண்டு துண்டுகள் (10 கிராம்)

மேலே உள்ள படத்தில் உள்ள அனைத்தும் 103 கிராம் ஆகும், இது 100 கிராம் இலக்கை விட சற்று அதிகமாக இருக்கும்.

100 கிராம் விலங்கு புரதம் எப்படி இருக்கும்

நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, விலங்கு பொருட்களிலிருந்து 100 கிராம் புரதத்தைப் பெறுவதற்கு அதிகம் தேவையில்லை:

• நான்கு முட்டைகள் (24 கிராம்)
• ஒரு கேன் டுனா (27 கிராம்)
• மூன்று மாட்டிறைச்சி இறைச்சி உருண்டைகள் (15 கிராம்)
• 2 அவுன்ஸ் வான்கோழி பன்றி இறைச்சி (10 கிராம்)
• 3 அவுன்ஸ் வான்கோழி மார்பகம் (24 கிராம்)

இது ஒரு சரியான 100 கிராம் புரதமாகும். இவை அனைத்தையும் ஒரு நாளில் சாப்பிட்டால், மேலும் ரொட்டி மற்றும் பிற விலங்கு அல்லாத பொருட்களை சாப்பிட்டால், ஒரு நாளில் 100 கிராம் புரதத்தை எளிதில் தாண்டிவிடுவீர்கள்.

சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு 100 கிராம் புரதம் எப்படி இருக்கும்

சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு, 100 கிராம் புரதம் இப்படி இருக்கும்:

• நான்கு முட்டைகள் (24 கிராம்)
• ½ கப் உருட்டப்பட்ட ஓட்ஸ் (5 கிராம்)
• இரண்டு சிற்றுண்டி பாலாடைக்கட்டிகள் (10 கிராம்)
• ¼ கப் புரத கிரானோலா (10 கிராம்)
• ஒருமுறை பரிமாறும் கிரேக்க தயிர் (15 கிராம்)
• ஒரு தேக்கரண்டி சணல் விதைகள் (4 கிராம்)
• இரண்டு தேக்கரண்டி வேர்க்கடலை வெண்ணெய் (7 கிராம்)
• தாவர அடிப்படையிலான புரத தூள் ஒரு ஸ்கூப் (20 கிராம்)

இது உண்மையில் 99 கிராம் புரதத்திற்கு வெளியே வருகிறது, இது மிகவும் நெருக்கமாக உள்ளது மற்றும் ஒரு நாளுக்கு இன்னும் அதிக எண்ணிக்கையில் உள்ளது.

சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு 100 கிராம் புரதம் எப்படி இருக்கும்

இங்குள்ள புரதத்தின் அளவுடன் நீங்கள் பார்ப்பது முற்றிலும் இல்லை:

• 1 அவுன்ஸ் கொட்டைகள் (5 கிராம்)
• ½ கப் உருட்டப்பட்ட ஓட்ஸ் (5 கிராம்)
• ஒரு புரத கிரானோலா பார் (8 கிராம்)
• கம்பு ரொட்டியின் இரண்டு துண்டுகள் (10 கிராம்)
• ¼ கப் புரத கிரானோலா (10 கிராம்)
• ஒரு தேக்கரண்டி சணல் விதைகள் (4 கிராம்)
• இரண்டு தேக்கரண்டி சியா விதைகள் (10 கிராம்)
• இரண்டு தேக்கரண்டி வேர்க்கடலை வெண்ணெய் (7 கிராம்)
• தாவர அடிப்படையிலான புரத தூள் ஒரு ஸ்கூப் (20 கிராம்)

இதில் 79 கிராம் புரதம் உள்ளது. கலந்த கொட்டைகள், சியா விதைகள் மற்றும் சணல் விதைகளை இரட்டிப்பாக்கினால், இது நமக்கு 93 கிராம் புரதத்தை கொண்டு வருகிறது. 100 கிராமுக்கு அருகில் வர, நீங்கள் கூடுதலாக ஒரு தேக்கரண்டி வேர்க்கடலை வெண்ணெய் சேர்க்கலாம் அல்லது அரை கோப்பைக்கு பதிலாக ஒரு முழு கப் ஓட்ஸ் சாப்பிடலாம்.

இந்த தட்டு டோஃபு, டெம்பே அல்லது தாவர அடிப்படையிலான இறைச்சிகள் போன்ற அதிக புரதம் கொண்ட சைவ இறைச்சி மாற்றுகளையும் விலக்குகிறது. இம்பாசிபிள் பர்கர். அந்த உணவு ஆதாரங்கள் ஒரு உண்ணும் ஒருவருக்கு 100 கிராம் புரதத்தைப் பெறுவதை எளிதாக்கும் சைவ உணவுமுறை.