ஊட்டச்சத்து நிபுணர் பாலக் நாக்பால் தாமரை தண்டு சில்லுகளுக்கான ஆரோக்கியமான செய்முறையைப் பகிர்ந்துள்ளார்.
தாமரை தண்டு வைட்டமின் சி நிறைந்துள்ளது மற்றும் இது செரிமானம் தொடர்பான பிரச்சனைகளுக்கும் உதவுகிறது
கமல் கக்டி, நடுர், கமல் தாமரை மற்றும் தாமரை என்றும் அறியப்படும் தாமரை தண்டு, இந்திய உணவு வகைகளின் ஒருங்கிணைந்த பகுதியாகும். இந்த மொறுமொறுப்பான காய்கறி அதன் பல ஆரோக்கிய நன்மைகளுக்காக உலகம் முழுவதும் பிரபலமடைந்து வருகிறது. தாமரை தண்டு வைட்டமின் சி நிறைந்துள்ளது மற்றும் இது செரிமானம் தொடர்பான பிரச்சனைகளுக்கும் உதவுகிறது. காய்கறியில் கலோரிகள் மற்றும் கொழுப்பு குறைவாக உள்ளது மற்றும் கொலாஜனை உற்பத்தி செய்ய உதவுவதால் உங்கள் தோல் மற்றும் முடியின் தரத்தை மேம்படுத்துகிறது. அவரது சமீபத்திய இன்ஸ்டாகிராம் வீடியோவில், ஊட்டச்சத்து நிபுணர் பாலக் நாக்பால் தாமரை தண்டு சில்லுகளுக்கான விரைவான மற்றும் எளிதான செய்முறையைப் பகிர்ந்துள்ளார். இந்த ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையான உணவுக்காக பார்வையாளர்கள் தங்கள் உருளைக்கிழங்கு சிப்ஸை கைவிடுமாறு அவர் ஊக்குவிக்கிறார். தாமரை தண்டு சில்லுகளின் தயாரிப்பு செயல்முறையைப் பகிர்ந்துகொண்டு, பாலக் தலைப்பில் எழுதுகிறார், “உடல்நலத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும் சிப்ஸைத் தள்ளிவிடுங்கள்! அதற்கு பதிலாக இந்த ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டியை அனுபவிக்கவும் – லோட்டஸ் ஸ்டெம் கிரிஸ்ப்ஸ். மிருதுவான, சத்தான, ருசியான & மிக விரைவாக தயார் செய்ய முடியும். செய்முறை இங்கே:
-
தாமரை தண்டு உரிக்கவும் (2 பிசி.)
-
அவற்றை மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டுங்கள்.
-
ருசிக்க உப்பு, ருசிக்க சிவப்பு மிளகாய் தூள், மஞ்சள் தூள் 1/4 தேக்கரண்டி, முருங்கை தூள் உலர்ந்த 1/2 டீஸ்பூன் (விரும்பினால்), ஆர்கனோ 1/2 தேக்கரண்டி, குளிர்ந்த அழுத்தப்பட்ட எண்ணெய் 1 டீஸ்பூன் உள்ளிட்ட உங்கள் மசாலாப் பொருட்களுடன் அவற்றை ஒரு பாத்திரத்தில் வைக்கவும். நன்றாக கலக்கவும்
-
தாமரை தண்டுடன் மசாலாவை நன்கு கலந்து 180 டிகிரி செல்சியஸில் 10-15 நிமிடங்கள் சுடவும் அல்லது ஏர் ஃப்ரை செய்யவும்.
-
அவர்கள் குளிர்ந்து பரிமாறவும்!
பாலக் நாக்பால் தனது சிப்ஸை ஜாட்ஸிகி டிப் மூலம் ரசிக்கிறார். தக்காளி சாஸ், பூண்டு துவையல் அல்லது உங்களுக்கு விருப்பமான வேறு எந்த சாஸ்களிலும் நீங்கள் சாப்பிடலாம்.
முன்னதாக, ஊட்டச்சத்து நிபுணர் பாலக் நாக்பால் முந்திரி, எள் பூண்டு மற்றும் ஆப்பிள் சைடர் வினிகர் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தி செய்யப்பட்ட ஒரு சிறப்பு மயோ செய்முறையைப் பகிர்ந்துள்ளார். டிப் செய்வது மிகவும் எளிது. தேன், கடுகு சாஸ், பூண்டு கிராம்பு – தோலுரித்த, வெள்ளை எள், ஆப்பிள் சைடர் வினிகர், மிளகு / சிவப்பு மிளகாய் தூள், சுவைக்க உப்பு, ஊறவைத்த முந்திரி, குளிர்ந்த கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் அல்லது எள் எண்ணெய் ஆகியவற்றை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். அனைத்து பொருட்களையும் ஒரு பிளெண்டரில் மென்மையான வரை கலக்கவும், உங்கள் மயோ தயார்! ஒரு க்ரீமியர் அமைப்பு அல்லது லேசான கடுகு சுவைக்காக, சிறிது தொங்கவிட்ட தயிர் கலவையில் சேர்க்கலாம்.
இந்த சமையல் குறிப்புகளை வீட்டிலேயே செய்து பாருங்கள், நீங்கள் எப்படி விரும்பினீர்கள் என்பதை எங்களுக்குத் தெரியப்படுத்துங்கள்.
மறுப்பு: ஆலோசனை உள்ளிட்ட இந்த உள்ளடக்கம் பொதுவான தகவலை மட்டுமே வழங்குகிறது. இது எந்த வகையிலும் தகுதியான மருத்துவக் கருத்துக்கு மாற்றாக இல்லை. மேலும் தகவலுக்கு எப்போதும் ஒரு நிபுணர் அல்லது உங்கள் சொந்த மருத்துவரை அணுகவும். இந்தத் தகவலுக்கு என்டிடிவி பொறுப்பேற்கவில்லை.
DoctorNDTV என்பது மிகவும் நம்பகமான சுகாதாரத் தகவல்கள், சுகாதாரச் செய்திகள் மற்றும் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை, உணவுத் திட்டங்கள், தகவல் தரும் வீடியோக்கள் போன்றவற்றில் நிபுணர் ஆலோசனையுடன் கூடிய உதவிக்குறிப்புகளை வழங்கும் உங்கள் உடல்நலத் தேவைகளுக்கான ஒரே நிறுத்தத் தளமாகும். உடல்நலப் பிரச்சனைகளைப் பற்றி உங்களுக்குத் தேவையான மிகவும் பொருத்தமான மற்றும் துல்லியமான தகவலைப் பெறலாம். நீரிழிவு, புற்றுநோய், கர்ப்பம், எச்.ஐ.வி மற்றும் எய்ட்ஸ், எடை இழப்பு மற்றும் பல வாழ்க்கை முறை நோய்கள் போன்றவை. எங்களிடம் 350 நிபுணர்கள் அடங்கிய குழு உள்ளது
