உணவை அனுபவிக்கும் போது நம் அனைவருக்கும் வெவ்வேறு விருப்பங்கள் உள்ளன. சிலர் கிளாசிக் உணவுகளை மீண்டும் மீண்டும் சாப்பிட விரும்புகிறார்கள், மற்றவர்கள் பரிசோதனை செய்வதற்கான வாய்ப்பை இழக்க மாட்டார்கள். நீங்கள் பிந்தைய வகைக்குள் விழுந்தால், நீங்கள் சரியான இடத்திற்கு வந்துவிட்டீர்கள். சமீபத்தில், சமையல் பரிசோதனையை சிறந்த முறையில் காண்பிக்கும் ஒரு செய்முறையை நாங்கள் கண்டோம். அறிமுகம்: பாவ் பாஜி தாஹி தட்கா டோஸ்ட். இந்த தனித்துவமான உணவு பாவ் பாஜி மற்றும் தாஹி டோஸ்ட்டின் சுவைகளை ஒருங்கிணைக்கிறது – அனைத்தும் ஒரே கடியில். இது ஒரு சுவை வெடிகுண்டு, இது நிச்சயமாக உங்களை மேலும் ஏங்க வைக்கும். சிறந்த பகுதி? நீங்கள் அதை 15 நிமிடங்களுக்குள் தயார் செய்யலாம். அதைப் பற்றி மேலும் அறிய நீங்கள் உற்சாகமாக இருக்கிறீர்களா? படியுங்கள்!
மேலும் படிக்க: மீதமுள்ள பாவ் பாஜியுடன் செய்ய 5 அற்புதமான ரெசிபிகள்
பாவ் பாஜி தாஹி தட்கா டோஸ்ட் என்றால் என்ன?
பெயர் குறிப்பிடுவது போல, இந்த உணவு பாவ் பாஜி மற்றும் தாஹி தட்கா டோஸ்ட்டின் நன்மைகளை ஒருங்கிணைக்கிறது. இதை செய்ய, தயிர் ஒரு காரமான தட்காவுடன் கலக்கப்படுகிறது, பின்னர் ரொட்டி துண்டுகள் மீது பரப்பி, மிருதுவாக இருக்கும் வரை வறுக்கவும். அலங்காரத்திற்காக வெண்ணெய் மற்றும் வெங்காயத்தைச் சேர்ப்பது சிரமமின்றி பாவ் பாஜியின் சுவையை மீண்டும் உருவாக்குகிறது. இதற்கிடையில், காரமான தயிர் நீங்கள் தஹி டோஸ்டை ரசிப்பது போன்ற உணர்வை ஏற்படுத்துகிறது. ஒட்டுமொத்தமாக, இந்த டிஷ் நம்பமுடியாத சுவையை வழங்குகிறது மற்றும் ஒரு மகிழ்ச்சியான மாலை சிற்றுண்டியை உருவாக்குகிறது.
பாவ் பாஜி தாஹி தட்கா டோஸ்டுடன் என்ன பரிமாறலாம்?
இந்த பாவ் பாஜி தட்கா டோஸ்ட் சுவையாக இருக்கும். இருப்பினும், நீங்கள் எதையாவது இணைக்க விரும்பினால், காரமான புதினா சட்னி நன்றாக வேலை செய்கிறது. உங்களுக்கு மசாலாவை சகிப்புத்தன்மை குறைவாக இருந்தால், தக்காளி கெட்ச்அப்புடன் பரிமாறவும். சிற்றுண்டியை அனுபவிக்கும் போது சிறிது எலுமிச்சை சாற்றை தூற மறக்காதீர்கள் – பாவ் பாஜி போல!
பாவ் பாஜி தாஹி தட்கா தோசை செய்வது எப்படி | பாவ் பாஜி தாஹி தட்கா டோஸ்ட் ரெசிபி
பாவ் பாஜி தாஹி தட்கா டோஸ்ட் என்பது வீட்டிலேயே செய்யக்கூடிய விரைவான மற்றும் எளிதான செய்முறையாகும். இந்த செய்முறையை @picklesandwine இன்ஸ்டாகிராம் பக்கம் பகிர்ந்துள்ளது. ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் நறுக்கிய பூண்டு, கொத்தமல்லி இலைகள், சிவப்பு மிளகாய் தூள், பாவ் பாஜி மசாலா, கொத்தமல்லி தூள் மற்றும் உப்பு சேர்த்து தொடங்கவும். அடுத்து, சூடான எண்ணெயில் ஊற்றவும், அதைத் தொடர்ந்து தயிர் ஊற்றவும், அதை நன்கு கலக்கவும். தயாரிக்கப்பட்ட கலவையில் பிரட் துண்டுகளை நனைத்து, அவை எல்லா பக்கங்களிலும் சமமாக பூசப்பட்டிருப்பதை உறுதி செய்யவும். முடிந்ததும், அவற்றை நான்-ஸ்டிக் பாத்திரத்தில் வைத்து, ஒரு மூடியால் மூடி, சில நிமிடங்கள் சமைக்கவும். சில நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, மறுபுறம் திருப்பி சமைக்கவும். தாராளமாக வெண்ணெய் தடவி, நறுக்கிய வெங்காயம் மற்றும் புதிய கொத்தமல்லி கொண்டு அலங்கரிக்கவும். உங்கள் பாவ் பாஜி தாஹி தட்கா டோஸ்ட் ருசிக்க தயாராக உள்ளது!
மேலும் படிக்க: தாஹி தட்கா கலா சனா சாலட்: இந்த புரோட்டீன் நிரம்பிய ரெசிபி உங்கள் தட்டுக்கு ஆரோக்கியம் மற்றும் சுவை இரண்டையும் கொண்டு வரும்
முழுமையான வீடியோவை கீழே பார்க்கவும்:
இந்த சுவையான செய்முறையை வீட்டிலேயே செய்து பாருங்கள், கீழே உள்ள கருத்துகள் பிரிவில் உங்கள் அனுபவத்தை எங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள். இது போன்ற சுவையான ரெசிபிகளுக்கு, எங்கள் இணையதளத்திற்கு மீண்டும் வரவும்.
