‘ஏழையின் மாடு’ என்றும் அழைக்கப்படும் ஒரு ஆடு இனம், இந்த உ.பி. விவசாயிக்கு லாபகரமாக மாறியுள்ளது.

பெரும்பாலும் ‘ஏழையின் மாடு’ அல்லது ‘ஏழையின் ஏடிஎம்’ எனப் புகழ் பெற்ற ஆடுகள், அவற்றின் குறைந்த செலவு மற்றும் எளிதாக வளர்ப்பதற்காக அடிக்கடி பாராட்டப்படுகின்றன. இந்த புனைப்பெயர் பார்பரி இனத்திற்கு பொருந்தும், இது ஜியாவுல் போன்ற உள்ளூர் விவசாயிகளுக்கு ஒரு இலாபகரமான முயற்சியாக மாறியுள்ளது.

உத்தரபிரதேச மாநிலம் பஹ்ரைச் பகுதியைச் சேர்ந்த ஜியாவுல் என்பவர் பல ஆண்டுகளாக பார்பாரி ஆடுகளை வெற்றிகரமாக வளர்த்து வருகிறார். 500 சதுர அடியில் பிரத்யேகமாக வடிவமைக்கப்பட்ட ஆடு வீட்டில், 30 முதல் 40 ஆடுகள், அவற்றின் குட்டிகள் உட்பட, மந்தையை பராமரிக்கிறார். இந்த வசதியில் தீவனம் மற்றும் தண்ணீருக்கான பெரிய இரும்பு நிலைப்பாடு மற்றும் ஆடுகள் வசதியாக நடமாடுவதற்கு ஒரு மண் தரையையும் கொண்டுள்ளது.

பஞ்சாப், ராஜஸ்தான், ஆக்ரா மற்றும் உத்தரபிரதேசம் ஆகிய மாவட்டங்களில் இறைச்சி உற்பத்திக்கு பெயர் பெற்ற பார்பரி இனம் முக்கியமாக காணப்படுகிறது. இந்த நடுத்தர அளவிலான ஆடுகள் அவற்றின் அடர்த்தியான உடல்கள், சிறிய தட்டையான காதுகள் மற்றும் ஆண்களுக்கு 38-40 கிலோ மற்றும் பெண்களுக்கு 23-25 ​​கிலோ எடை வரம்புகளால் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன.

பார்பரி ஆடுகள் அவற்றின் தனித்துவமான தோற்றத்திற்காகவும் குறிப்பிடப்படுகின்றன. ஆண்களின் நீளம் 65 செ.மீ., பெண்களின் நீளம் 75 செ.மீ. அவை பல்வேறு வண்ணங்களில் வருகின்றன, வெள்ளை நிற உடலில் வெளிர் பழுப்பு நிற புள்ளிகள் குறிப்பாக பொதுவானவை.

இரு பாலினரும் தடிமனான தாடியுடன் விளையாடுகிறார்கள், மேலும் சராசரியாக ஒரு நாளைக்கு 1.5 முதல் 2.0 கிலோ வரை பால் விளைச்சல் உள்ளது, அதிகபட்சமாக 140 கிலோ பால் ஒரே நேரத்தில் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது. பார்பரி ஆடுகளை வளர்ப்பதற்கான குறைந்த செலவும், அவற்றின் லாபமும் இணைந்து, நிலையான வருமானம் தேடும் விவசாயிகளுக்கு ஒரு கவர்ச்சிகரமான விருப்பமாக அமைகிறது.