‘உள்ளூர் மக்கள் மீது கட்டாயப்படுத்தப்பட்ட நிகழ்ச்சி’: ‘மத அமைப்பு’ அக்‌ஷய் பத்ராவை பள்ளி உணவில் தவிர்க்குமாறு தெலுங்கானா முதல்வரிடம் ஆர்வலர்கள் கேட்டுக் கொண்டனர்.

கோடங்கலில் உள்ள 28,000 பள்ளி மாணவர்களுக்கு இலவச காலை உணவு மற்றும் மதிய உணவை வழங்குவதற்காக அக்ஷய் பத்ரா அறக்கட்டளையுடன் கூட்டு சேரும் முடிவை திரும்பப் பெறுமாறு தெலுங்கானா முதல்வர் ரேவந்த் ரெட்டிக்கு ஆர்வலர்கள் குழு கடிதம் எழுதியுள்ளது.

கடிதத்தில் கையொப்பமிட்ட 14 பேர், “தற்போதைய உள்ளூர் சமூகங்கள் மற்றும் பள்ளிகளில் பெண்கள் சமைக்கும் முறையை, பரவலாக்கப்பட்ட முறையில் வலுப்படுத்துவதை விட, தனியார் மற்றும் மத அமைப்புகளுடன் இணைந்து மையப்படுத்தப்பட்ட சமையலறை மாதிரியை நோக்கி நகரும் முயற்சிகளில் ஆழ்ந்த அக்கறை கொண்டுள்ளோம். ”.

ஹரே கிருஷ்ணா அறக்கட்டளையின் ஒரு அங்கமான அக்ஷய் பத்ரா அறக்கட்டளை, குழந்தைகளுக்கு தங்கள் சொந்த உணவுக் கட்டுப்பாடுகளை விதிக்கக்கூடும் என்று அவர்கள் கவலைப்படுகிறார்கள்.

அந்தக் கடிதத்தில், “ஹரே ராமா-ஹரே கிருஷ்ணா அறக்கட்டளை போன்ற மத அமைப்புகள் பெரும்பாலும் உள்ளூர் சமூகங்களின் மீது கட்டாயப்படுத்தப்படும் உணவு பற்றிய தங்கள் சொந்த நிகழ்ச்சி நிரலையும் கருத்துக்களையும் கொண்டுள்ளன. உதாரணமாக, கர்நாடகாவில் உள்ள இந்த அறக்கட்டளை வெங்காயம்-பூண்டை உணவில் சேர்க்க மறுத்துவிட்டது, ஏனெனில் இவை ‘சாத்விக்’ அல்ல என்று நம்பப்படுகிறது. மேலும், இந்த அமைப்புகள் தங்கள் மத நம்பிக்கையின் காரணமாக முட்டை மற்றும் இறைச்சியை வழங்குவதில்லை. ஜார்கண்டிலும் இதே போன்ற அனுபவங்களை நாங்கள் கற்றுக்கொண்டோம், மேலும் பல ஆதிவாசி மாணவர்களால் இதை எதிர்க்கிறோம்.

பிஆர்எஸ் தலைவர் டாக்டர் ஆர்.எஸ்.பிரவீன் குமார் சில நாட்களுக்கு முன்பு இதே கவலையை எழுப்பினார். X க்கு எடுத்துக்கொண்டு, அவர் எழுதினார்: “தயவுசெய்து அக்ஷ்யபத்ரா போன்ற நிறுவனங்களுக்கு உணவு தயாரிக்கும் ஒப்பந்தத்தை வழங்குவது பற்றி இருமுறை யோசியுங்கள். அக்ஷயபாத்ரா நடத்தும் இந்த முன்மொழியப்பட்ட மையப்படுத்தப்பட்ட சமையலறை இறைச்சி உணவுகளையும் சமைப்பதை உள்ளடக்குமா? இறைச்சி/மீன்/முட்டை, இலைக் காய்கறிகள் மற்றும் தானியங்களைத் தவிர, உணவின் முக்கியப் பகுதியாகும், ஏனெனில் இது நிறுவப்பட்ட அறிவியலின் படி புரதம் மற்றும் வைட்டமின்களின் வளமான மூலமாகும். அக்‌ஷய் பத்ராவுக்கு எதிராக என்னிடம் எதுவும் இல்லை, ஆனால் அது எவ்வளவு ‘சாத்விக்’ ஆக இருந்தாலும், ஏழை மற்றும் குரலற்ற குழந்தைகள் மீது அன்னிய உணவுப் பழக்கத்தை திணிப்பதை நான் நிச்சயமாக எதிர்க்கிறேன். [sic].”

அந்தக் கடிதம் அந்த உணர்வை எதிரொலித்தது. “உங்களுக்குத் தெரியும், மாநிலத்தில் மதிய உணவு மற்றும் அங்கன்வாடி மையங்களில் முட்டைகள் சேர்க்கப்படுவது நாடு முழுவதும் பாராட்டப்பட்டது. இது உணவுகளை ஊட்டச் சத்து மிக உயர்ந்ததாக மாற்றுவது மட்டுமல்லாமல், மாநில மக்களிடையே மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது. தெலுங்கானா போன்ற மாநிலத்தில், வெங்காயம், பூண்டு, முட்டை போன்றவற்றை சாப்பிட விரும்பும் குழந்தைகளின் உணவில் அவசியம் இருக்க வேண்டும்.

அக்ஷய் பத்ரா போன்ற மையப்படுத்தப்பட்ட சமையலறையுடன் கூட்டு சேருவதற்குப் பதிலாக, பரவலாக்கப்பட்ட சமையல் மாதிரியை வலுப்படுத்த அரசாங்கம் செயல்பட வேண்டும் என்று அவர்கள் கோரிக்கை விடுத்துள்ளனர். இது பெண்கள் உட்பட உள்ளூர் சமூகங்களுக்கு வேலை வாய்ப்புகளை உருவாக்குவது மட்டுமல்லாமல், குழந்தைகளின் சுவை விருப்பங்களின் அடிப்படையில் உணவை உண்ணவும் உதவும். இதற்கு ஆதரவாக தேசிய உணவுப் பாதுகாப்புச் சட்டம் 2013ஐ மேற்கோள் காட்டினார்கள்.

சட்டம் கூறுகிறது: “துணைப் பிரிவு (1) இன் ஷரத்து (பி) இல் குறிப்பிடப்பட்டுள்ள ஒவ்வொரு பள்ளியிலும், அங்கன்வாடியிலும் உணவு சமைக்க, குடிநீர் மற்றும் சுகாதார வசதிகள் இருக்க வேண்டும்” (5.2) விதிவிலக்காக மட்டுமே அனுமதிக்கப்படும். தேவைப்படும் இடங்களில் மையப்படுத்தப்பட்ட சமையலறைகளுக்கான வசதிகளை நகர்ப்புறங்களில் சேர்க்க வேண்டும். பாராளுமன்றத்திற்கு உள்ளேயும் வெளியேயும் பல விவாதங்கள் மற்றும் ஆலோசனைகளின் விளைவாக இந்த புரிந்துணர்வு எட்டப்பட்டது.

பங்களாதேஷ் அமைதியின்மை மற்றும் ஷேக் ஹசீனா பற்றிய சமீபத்திய முன்னேற்றங்களை எங்கள் நேரடி வலைப்பதிவில் பார்க்கலாம்.