ஜூன் 15, 2024 அன்று, சமையல் உலகம் ஒரு பிரகாசத்தை இழந்தது ஜேம்ஸ் கென்ட், நியூயார்க் நகரத்தின் மிகவும் பிரபலமான சமையல்காரர்களில் ஒருவர். கென்ட் 45 வயதுதான் ஆனார்.
கென்ட் நியூயார்க் நகரத்தின் மிகவும் மதிப்புமிக்க சமையலறைகளில் பணிபுரிந்துள்ளார். அவர் ஜீன் ஜார்ஜிலும் பின்னர் லெவன் மேடிசன் பூங்காவிலும் பணிபுரிந்தார் என்பது குறிப்பிடத்தக்கது. EMP இல், கென்ட் செஃப் டேனியல் ஹம்மின் வழிகாட்டுதலின் கீழ் பணியாற்றினார். இங்கே, கென்ட் தனது திறமைகளை மெருகேற்றினார் மற்றும் எளிமை, பருவநிலை மற்றும் பொருட்களின் தூய்மை ஆகியவற்றில் கவனம் செலுத்தும் சமையலில் ஒரு சுத்திகரிக்கப்பட்ட அணுகுமுறையை உருவாக்கினார். அவர் எப்போதும் புதிய யோசனைகளைக் கொண்டு வருகிறார், மேலும் நீங்கள் உணவில் என்ன செய்ய முடியும் என்பதற்கான வரம்புகளைத் தள்ளுகிறார்.
லெவன் மேடிசன் பூங்காவில் அவரது நேரம் குறிப்பாக செல்வாக்கு செலுத்தியது, ஏனெனில் உணவகம் மூன்று மிச்செலின் நட்சத்திரங்கள் மற்றும் உலகின் 50 சிறந்த உணவகங்களின் பட்டியலில் முதல் இடத்தைப் பிடித்தது. இறுதியில், கென்ட் செஃப் டி உணவு வகை ஆனார். லெவன் மேடிசன் பூங்காவில் அவர் பதவி வகித்த பிறகு, ஜேம்ஸ் கென்ட் மன்ஹாட்டனின் நிதி மாவட்டத்தில் அமைந்துள்ள கிரவுன் ஷை என்ற தனது சொந்த உணவகத்தைத் திறந்தார். Crown Shy அதன் அணுகக்கூடிய அதே சமயம் சுத்திகரிக்கப்பட்ட மெனுவிற்காக விமர்சன ரீதியான பாராட்டுகளைப் பெற்றுள்ளது. கிரவுன் ஷை வெற்றியைத் தொடர்ந்து, அவர் சாகா மற்றும் ஓவர்ஸ்டோரியைத் திறந்தார், இவை இரண்டும் லோயர் மன்ஹாட்டனில் ஒரே உயரமான இடத்தில் அமைந்துள்ளன. சாகா அதன் கலை வழங்கல் மற்றும் புதுமையான உணவுகளுக்காக குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது.
ஜேம்ஸ் கென்ட்டின் மரணத்திற்கான காரணம் விளக்கப்பட்டது
அப்படியானால், இவ்வளவு பெரிய நபரின் அகால மரணத்திற்கு என்ன காரணம்? விவரங்கள் இன்னும் இருண்டவை, ஆனால் அதிர்ச்சியும் அவநம்பிக்கையும் தெளிவாக உள்ளன. அதிக மனஅழுத்தம், அதிகப் பங்குகள் நிறைந்த சிறந்த உணவுப்பழக்கம் கென்ட்டின் உடல்நிலையைப் பாதித்திருக்கலாம் என்று சிலர் ஊகித்துள்ளனர். கண்டறியப்படாத மருத்துவ நிலை இருந்திருக்குமா என்று மற்றவர்கள் ஆச்சரியப்படுகிறார்கள்.
இதற்கிடையில், அவரது இழப்புக்கு இரங்கல் தெரிவிக்க சாகா குழு Instagram க்கு அழைத்துச் சென்றது:
ஜேம்ஸ் கென்ட் இன்று எதிர்பாராதவிதமாக காலமானார் என்பதை பகிர்ந்து கொள்வதில் மனவேதனை அடைகிறோம். சாகா ஹாஸ்பிடாலிட்டி குரூப் குடும்பம் ஒருவரையொருவர் ஆதரிப்பதில் கவனம் செலுத்துகிறது மேலும் முக்கியமாக கெல்லி, கவின் மற்றும் அவேரி ஜேம்ஸின் இழப்பை நாங்கள் வருத்தப்படுகிறோம். கிரவுன் ஷை, சாகா மற்றும் ஓவர்ஸ்டோரி நாளை மூடப்படும்: ஞாயிறு, ஜூன் 16. உங்கள் அன்புக்குரியவர்களுடன் தந்தையர் தினத்தை கொண்டாடுங்கள்.
ஜேம்ஸ் கென்ட் ஒரு கர்மம் வாழ்ந்தார், மேலும் அவர் ஒரு மரபை விட்டுச் சென்றார், அது அவர் மறைந்த பிறகும் வாழப்போகிறது. அவர் எப்படி இறந்தார் என்ற குழப்பமான விவரங்களில் சிக்கிக் கொள்வதை விட, அவர் செய்த நல்ல காரியங்களுக்காக – அவர் உருவாக்கிய அற்புதமான உணவு, அவர் ஊக்கப்படுத்திய நபர்களுக்காக அவரை நினைவில் கொள்வது நல்லது. என்னுடைய இரண்டு சதங்கள் உங்களுக்கு வேண்டுமென்றால், வாழ்க்கை உங்கள் மீது எறியப் போகிறது என்பது உங்களுக்குத் தெரியாது என்பதை இது காட்டுவதாக நான் நினைக்கிறேன்.
அமைதியாக இருங்கள், சமையல்காரர்.